このCostcoの缶詰のチキンは凄く便利なので気に入りました！
ロックダウンが始まってからオンラインで買っています

今は品切れになっていますね
今日はこれでトルティーヤのグラタンを作りました
マカロニの代わりに市販のトルティーヤチップスを入れます

大人も子供達...

Costcoの缶詰のチキン胸肉　お汁も全部使いました

キャセロールの大きさ　21㎝X30㎝

（１）ホワイトソースを作ります
お鍋にバターとサラダオイルを入れて中火でバターを溶かします（焦げないように）
火をやや弱くして小麦粉を加え　木べらで底をこするように混ぜなが...

棚の整理をしていたらこんなに沢山粉類が出てきました
私も集めたものですね
珍しい粉があると直ぐ買いたくなるのです
「お好み焼きの粉」がありますがね！

早速今夜はお好み焼きです

じいさん用はチーズ入りです

チーズは意外とお好み焼きに合うのですよ！

あぁ　失...

棚から「だんご粉」が落ちて 出てきました！
嬉しいサプライズがあるので　整理をしないのもいいもんです

黒胡麻団子と緑茶団子の作り方

こんな条例が出るとは！

つい最近までマスクをすると変な目で見られたのに
何と！　昨日は6つのカウンティーで
外出の際は必ずマス...

作り方

(1)ボウルに豆腐と白玉粉を潰すように混ぜる
まとめ易いようにちょっと水を加える

????もちこ（白玉粉）100g　又は団子粉
????絹ごし又は木綿豆腐　100g
????水　大さじ2～3くらい
????塩　小さじ1/8

(2)手でぎゅっと押さえるようにして混ぜると纏まってきます
全部...

新型コロナウイルスのため、ぴろ子の通う小学校が休校になってから1ヶ月経過しましたが、この間、学校は閉鎖されているものの、ランチタイム時には学校でランチを無料で配っています。どういう理由で無料でランチを提供しているのか正確な理由は僕も把握できていませんが、察...

僕の体験談聞きたい人いますか？で、オープンに募集する会の第3回のご案内です。今回はちょうどオンラインスナックを始めようとされているお友達の幸村友美さんに、そのスナックのゲストスピーカーに呼んでいただくという形でZOOMで行います。サイエンス部分は最小限にして、私のバイオテックスタートアップ体験とそこからの学びについて、お話しします。日時：4月30日（木） 20時開始参加いただける方は、前日（29日）までに30日参加希望との私宛てメール（gakama（アット）gmail.com）またはメッセージをお願いします。何となく10名以内を想定していますが、もし超えてもそれはそれで何とかなると思います。

私の夕食　味噌汁　里芋　卵　酢の物

里芋の煮つけを頂いたので卵を落として　本当に美味しい夕食になりました

コロナウイルスを忘れた日

今日はラスタのシャンプーとトリムをしました
最後が1月18日でしたから3カ月振り！

久し振りにラスタと遊べて本当に...