和え物なんて書いて笑われてしまうのですが
出汁醤油を薄めてかけただけです　・・・けど
今日はお昼に食べ物がな～んにも残っていなくて
胡瓜と　お豆腐を別々に食べるよりずっと美味しかったです

お豆腐は半丁残っていたので　手でちぎり（この方が出汁がよくしみます）...

今夜の夕食　キャンベルスープでした
フライパンで焼いたパンとほうれん草を添えました

CT検査で病院へ行ったら

病院に行ったら駐車場が混んでいました　

その割には中に入ったら人がいない・・・
偶々レントゲン科が暇だったのか？

病院は色々な意味で良い風に変...

Minneapolisで発生した警察官によるGeorge Floydさん殺害事件がトリガーとなってはじまったデモは瞬く間に全米各地に広まり、夜間になると破壊活動や強奪まで発生するようになりました。

表面上は解決されたことになっていても現実では今なお続く差別に苦しんできたアフリカ...

麻婆茄子の作り方

80歳になったらお知らせします

孫からSkypeメッセージが来ました

今夜の夕食はチキンとほうれん草だったよ！
そうそう　ご飯も！　ご飯はジャスミン米だった　

へ～　あんた　ほうれん草好きなの！

大好き！

偶然！　こちらもほうれん草と卵炒りだ...

茄子は焼いても炒めてもOKですけど　ここでは揚げました

作り方　4人分位

（1）茄子は縞剥きをして　長さ5㎝に横切りし　それを更に縦に4つに切ります
塩水に10分程浸しておきます

????茄子　450g　長い茄子が2本位　
????塩　小さじ1
????水　茄子が浸る位

（2）水を良く...

フライパンで焼くパンがとても簡単で美味しくて
パンの初心者でも失敗なしです

フライパンで焼くパンが美味しい！

ロックダウン解除の息子の仕事

サンタクララカウンティーでは
日曜日の夜8：30から月曜日の朝5：00まで夜間外出禁止令が発令されました
月曜日はTwitter...

ナンみたいですがナンより簡単で美味しいです
何故ならば
この生地は2日とか3日冷蔵庫に放っておいて
食べる前にフライパンで焼くのですから　美味しいことったら！

何を隠そう
これは　例のニューヨークスタイルピザ生地です
ピザは勿論の事
フランスパンも焼けるし　こ...

ちょっと前のことですが、勝手に時効と判断して書いちゃいます。

ぴろ太郎（3歳10ヶ月）はShelter-in-place発令前までは2つのプリスクールに通っていました。

ひとつは自宅近くの英語プリスクールで、ここは毎日朝から夕方までありました。

もうひとつは自宅からは多少離...