ビーフシチューカレーの作り方

娘に来るなとは言えない

発熱騒動で気持ちを引き締めた私達ですが
娘が会いに来たいと言うと　来ない方が良いとは言えないです
今蚤もいるしと言ったのですが
娘もこのパンデミックの中を　どんな精神状態で過ごしているのかと思うと
来た...

娘がランチに来ることになり急遽朝からシチュー用の肉を煮て
ビーフシチューカレーを作りました

アメリカには日本の様に薄切りの肉が無いので
こんなシチュー用の肉をカレーに入れたり
こんな肉の塊で肉じゃがも作ったりします

長時間煮るので時間がかかりますが
お肉は...

薬味たっぷり冷奴

意外なことで睡眠が改善

先ず昨日のお花の名前のお礼から・・・
名前が分かったのでいつ剪定するのか　どのようにするのか・・・色々分かりました
アプリも使ってみました
有難うございました！

7月8日　
じいさんが発熱したので　家の中でじいさん...

和食は何て便利なのでしょう！
鍋もフライパンも使わないでこんなに美味しい物が食べられるのですから！
材料さえ揃えばですけど

その材料が飛び入りで来たのです

本当に嬉しい事です

出汁に入れるもの

????茗荷　一つ
????青紫蘇　大きめを3枚位
????生姜　少し
????出汁醤...

コロナ・鬱かも

ニュースは夕食の時　じいさんと一緒に見ます

両親を二人ともコロナで亡くした中学生くらいの兄弟がいました
2週間で両親を亡くしてしまうなんて・・・
介護施設に入っているお母さんがインフルエンザとコロナと両方かかっていて　会いに行けないと泣いて...

アメリカは日本に比べると格段に貧富の差が激しく、金持ちが集まって住むエリアとそうでないエリアが極端に分かれます。

ベイエリア界隈での超高級住宅地のひとつがHillsborough（ヒルズボロー）。ここは、BurlingameやSan Mateoの西側のエリアで、うちからも近いものの商業...

Costcoの缶レシピでチキンサンド

これでミバエがいなくなります

ミバエの事を書こうと思っていたのですが
じいさんが発熱して　ミバエどころではなくなってしまいました
じいさんはすっかり元気になって
私も喉が痛くなったり咳が酷くなったりしないので
今日はちょっと...

昭和のオムレツ

こんなアメリカから逃げる計画

主治医と話したら体温が高めなのは甲状腺かもということで
明後日　病院で血液検査を受ける事になりました
今年の冬はコロナが酷くなりそうで
病院は避けたほうが良いので 12月の血液検査はやめましょうと言われました
普通...