久し振りでミシュラン3星のレストランで食べたような気になりました
ミシュラン3星のレストランで食べたことないですけど
美味しいのに10分でできてしまいます

海老とワインクリームソース

3年振りで息子のもとへ返す

2017年10月Tubbs Fire(山火事）で149 km2の山と住宅...

頭付きの海老で新鮮でしたら　海老味噌を取り出してソースに入れて下さい

海老のサイズに寄りますが　老人3人分位

(1)　海老は尾を残して殻を剥き　酒大さじ1位と塩を下味します

????海老　215g
????酒　大さじ1
????塩　一つまみ

海老を炒めて火が通り次第すぐに取り出す

...

トンカツが二人分足りない時にお勧めの
ほうれん草入りカツ丼の作り方

すべきことをしてからじゃ！

珍しく前向きなニュースです
ロックダウンでショッピングモールWestfield Valley Fairが閉まっていましたが
（予約制とカーブサイドピックアップのお店はありました）
7...

ほうれん草を入れてちょっとヘルシーにしました
ほうれん草と卵良く合いますし

いつもトンカツをこの為に多めに作って翌日は丼にしています

二人分

(1)　玉ねぎ 1/4個位　スライスして炒めます

????玉ねぎ 1/4個

(2)　玉ねぎに火が通ったら上に茹でたほうれん草を散ら...

ほうれん草入りカツ丼

家賃17万円の家

じいさんが送ってきたSFGateの記事です

家は1579平方メートル
Woodside　割と近くです
月の家賃（1部屋）$1,400 ～　$1,900（14万円～19万円）だそうです
台所　食堂は共同　つまり共同生活
職種は技術者　投資家　起業家　医師...

じいさんが一つ気に入らないところがありました

マニラマンゴでバラ作り

しわ寄せは息子にも

夜　10時半　娘とチャットをしていたら
久し振りに息子からチャットが来ました

「お母さんのブログにKさんが失業したみたいに書かれてあったけど本当？
Google翻訳を使っても...

マンゴの花が真ん中じゃないと言ってじいさんは気にしています
私はわざとずらしたのですけどね
意地悪ではなくてその方がみかけがいいかなと思っただけです

直径14㎝　4人分のケーキです

先ずパンケーキを焼きます　
直径11㎝で9枚分ですがケーキには4段くらいが丁度い...

ポークとそーめん

娘に話した不思議な話

今日は娘がランチとディナーに来ました
ランチの後　娘は思い出しながら描いていました
今日のランチです

これじゃぁ　何を食べたのか分かりませんよね
なので私が撮った写真を載せます

下は娘の絵日記からです：

お母さん...