ほうれん草を入れてちょっとヘルシーにしました
ほうれん草と卵良く合いますし
いつもトンカツをこの為に多めに作って翌日は丼にしています
二人分
(1) 玉ねぎ 1/4個位 スライスして炒めます
????玉ねぎ 1/4個
(2) 玉ねぎに火が通ったら上に茹でたほうれん草を散らします
その上に 食べやすい大きさにスライスしたトンカツをのせます
????茹でたほうれん草 適量
????トンカツ 適量
(3) タレをかけて
【たれ】
????出汁醤油 大さじ1
????醤油 大さじ1
????グラニュー糖 大さじ1
????水 大さじ5
タレが沸騰してきてから 溶き卵を流し入れます
????溶き卵 3~4個
ご飯の上に
こちらで応援してね！ 嬉しいです
- 参照(138)
- オリジナルを読む