姉の料理 今日のは当たりでした
アメリカに帰ったら絶対に作ってみたい一品です

チキンと大根おろしの作り方はこちらです

この大根おろしがちょっと変わっているのです

姉が作った防寒用上着

東京は思ったより寒かったです
同じ気温でも日本の方が寒く感じるのは湿気の...

(1) 大根おろしを準備します
大根はすりおろして下記の材料を加えます

????大根 1/3本
????サラダ油 大さじ2
????生姜 小さじ1
????レモンの皮 少々 すりおろし
????酢 大さじ1+1/2
????みりん 少々

(1) チキン腿肉は一口大に切って軽く塩と胡椒をふりかけておきます

????チキン ...

姉は又お料理に目覚めています
義兄が生前お世話になった方々を自宅にお呼びしようと張り切っています
で私はモルモットですよ

普通に作っては面白みがないと言い 随分変わったものを作っています

1日目はこんなのが出てきました
うわ～っ！ と言ってしまいましたよ

二...

Foster's Squareの一角にオープンしたタピオカティーの店、Happy Lemon。

もうオープンしてから数ヶ月は経ってますが、タピオカティーって好んで飲みたいと思わないんですよね。なので足が遠のいていました。その隣のスタバは何度も行っているんですが。

でも、先日、...

https://d.hatena.ne.jp/yaotti/20090831/1251454253 https://d.hatena.ne.jp/syou6162/20090828/1251449659 https://gihyo.jp/news/report/01/hatena-intern2009/0002 https://gihyo.jp/news/report/01/hatena-intern2009/0003

大きなスーツケースを二つ乗せたカートを押しながら税関を出ると姉の顔が見えました
ニコニコ笑っていました

何十年振りでしょう 姉が空港まで迎えに来てくれるのは
今まで病気の義兄のお世話があったので
迎えは必要ないからと言ってきました
でも今回は初めて 「来て」...

ジャガイモニョッキの作り方はこちらです

カボチャニョッキはこちらです

ドライトマトソースのクリームソース
キノコソース　色々楽しめますね

自分の死後を垣間見た（笑）

出発前の日
午後ちょっと昼寝をして　ちょっと騒々しいので目が覚めて台所に行くと
じいさんが...

ウチの2歳児（2歳9ヶ月）ぴろ太郎ですが、最近、とくに活発でイタズラ好きなり、手を焼くことが多々発生するようになりました。ぴろ子の時には、こんなことなかったので、個性差もあるのでしょうが、個人的には、男女の違いが大きく寄与しているのではと思っています（確かめ...