たまむすびで『さざなみ』

たまむすびで、シャーロット・ランプリング&トム・コートニー主演『さざなみ』45Yearsについて話します。

ベイエリア在住町山智浩アメリカ日記

じいさんがパスタを茹でました(笑)/ 花の名前を教えて下さい

じいさん! そう言えば去年 私が日本に居る時
スパゲティの茹で方をオンラインで習ったと言いましたよね?
ほら スパゲティのヌードルが無くなった時ですよ!

スパゲティのヌードルなら自分でできるよ
ちゃんとメモしたから

へ~ ヌードルの茹で方のメモですか (笑...

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姉の気持ち

コーヒーを究極に美味しく抽出する温度はこちらです

姉の気持ち

東京の気温を調べたら朝の6時 5度Cと出ていました!
この辺りの真冬の温度じゃないですか!
又 ウールのカーディガンを追加しました

暫くしてチェックしたら 朝9時でやっと11度Cです
こんな調子で 一...

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コーヒーが究極に美味しい抽出温度と湯の温度

まめちゃんがコメントで思い出させてくださいました
美味しいコーヒーの抽出温度

ネットで検査すると90℃~96℃ 中には80℃という有名店もあり 温度は様々です
どうしてそんなに違うのか?
謎が解けました

お湯の温度と抽出温度がはっきりしないのですね

で私の結論は...

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東さん 申し訳ないです

Pregoをもっとヘルシーに美味しく作りましょう
こちらです

東さん 申し訳ないです

今 裏窓の外を見ながらお花見をしています
コーヒーを飲みながら チョコレートを食べながら・・・
本当は緑茶と桜餅が食べたいところですが

シリコンバレーは今 色々な木が満開して...

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CostcoのPregoをもっと美味しくヘルシーに

じいさんの冷凍食品を作りました
簡単にCostcoのPregoですけど もっとヘルシーに美味しくしましたよ

お野菜こんなに沢山追加します

????玉ねぎ 1個
????セロリ 1本
????人参 1本
 

基本 何でも入れてもOKです

あればほうれん草でもキノコ類でもOKです
これに

????Pre...

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ブログ監視の息子が・・・

油で揚げないでぱりぱりの春巻きの作り方はこちらです

ブログ監視の息子が・・・

3年前にテキサスのシニアさん がコメントで教えて下さったためしてガッテンの「めまいは自宅でも解決できます。劇的改善ワザ!」で今日は全く眩暈がなくなりました!

枕を高くして寝る...

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揚げないで春巻きをぱりぱりにする方法

先ず餡を用意します
餡の作り方はこちらです
餡は既に火が通っています

春巻きの皮にブラシで軽くサラダオイルを塗り

餡を包みます

外からも薄く全体に油を塗ります

オーブントースターのトレイにアルミ箔をしき上に春巻きを並べ

15分焼きました(オーブンに...

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