豆サラダの作り方

金時豆の甘煮はとても美味しいですね
でも甘くしないでサラダに入れるとこれも又凄く美味しいです

作り方

(1)豆は缶詰でも良いので茹でた豆を用意します
甘くない豆の煮方はこちらです

????煮た金時豆 400g 汁を切って
????セロリ 45g 小さく切る
????玉ねぎ 30g 小さ...

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牛丼/ 犬と怠け者

カリフォルニア風って どんなん?

分からんですけど 何となく

兎に角美味しい じいさんのお弁当にぴったりです
お弁当は要らないのですけど これを持って公園に行きたくなります

カリフォルニア風・牛丼の作り方はこちらです

犬と怠け者

さぁ 台所の片付けが終わ...

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カリフォルニア風・牛丼

熱いご飯の上にのせて 牛肉佃煮のように美味しいです

作り方

(1)薄切りの牛肉を合わせた調味料に漬け込んで10分位置いておきます

????牛肉 120gに対して (一人分)
????砂糖 大さじ1(12g)
????醤油 大さじ1(15g)
????胡麻油 小さじ1
????生姜 すりおろし 小さじ1/2...

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パンケーキでテラミス/ 父の封筒

中がパンケーキなんて絶対に分かりません
マスカルポーネさえ入れれば 美味しいテラミスです

パンケーキで作るテラミスの作り方はこちらです

父の封筒

じいさんが確定申告に私の病院の領収書が要ると言うので 
領収書入れにしているA4サイズの封筒を出しました

領収...

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ホットケーキミックスでテラミス

森永のパンケーキミックスで作る簡単テラミスです

15X20㎝ 高さ7cmの容器 又は同じようなサイズ
????2~3倍に濃く淹れたコーヒー 150gを用意しておく
インスタントコーヒーでもOKです

作り方

(1)パンケーキミックスでパンケーキを焼きます
容器が四角い時は四角のパ...

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シイタケ・スパゲティ/ じいさん 犬は嘘をつかないの

ココアさ~ん これでココアさんのOKが出るのではと思います

シイタケ・スパゲティ 改善版で試してみてください こちらです

シイタケを2倍の量にしましたから 風味が抜群に良くなりました!

犬は嘘をつかないの

じいさんはラスタが可愛くて可愛くて仕方がないよう...

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シイタケ・スパゲティ 改善版の覚書

この前のキノコパスタが甘いという感想を頂いたので
今回は玉ねぎを減らして 砂糖を外して
シイタケを2倍の量にしたら格段に美味しくなりましたよ

高価なしいたけの量が増えて贅沢なソースになりましたけど
外食をするつもりだったら安い物と一人で納得しました

作り方...

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散髪

僕は子供の頃から散髪が嫌いだった。

僕の実家から、車一台通れる程度の道路の反対側には床屋があって、物心ついた時にはもうその床屋で髪を切っていた。多分、散髪が嫌いだった理由は、あの無限にも感じる長い時間を動くことなくじっとしていなくてはならなかったからだろ...

Franklin@Filbert

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