タケノコ芋で生姜風味味噌煮を作りました
実はお味噌が無い！
お醤油も無い！

でも美味しい味噌煮ができました
こうやって

従兄からの電話は姉に内緒

夕食後 姉の携帯に電話がありました
姉が出たら 午後会いに来た従兄でした

「あぁ kちゃん chiblits ちゃんに代わっ...

昨日　ご近所の読者さんから頂いたたけのこ芋は里芋と同じように食べられますと言われたので大好きな味噌煮にしようと思いました

と言っても味噌もお醤油もない！

伯母からもらったインスタントの豚汁があったので

これを2つと塩と砂糖 生姜を少し入れて煮ました
と...

今日も姉に あぁ 偶にはシュークリームを食べたい と言ったら
美味しいカスタードを作ってあげると言って出来上がったのが
へ～ と言ってしまったカスタードクリーム

今度はね 食パンではないのですよ
考えると 成る程と思う材料でした

簡単カスタードクリームの作り方は...

簡単カスタードクリーム

これも姉の作った物をなので分量が適当です

ブレンダーに下記の材料を合わせて攪拌します

????里芋 茹でたのが偶々あったので
????豆乳
????温泉卵 1個
????砂糖

考えると普通の作り方ではコーンスターチ 牛乳 タマゴ 砂糖 バニラエッセンスですから コ...

日本が10連休真っ盛りだった先週1週間は驚くべき事態に遭遇してしまいました。

まずは少し時間を遡って、4月22日（月）から話をはじめます。

この日、2歳10ヶ月になるぴろ太郎が連続して咳をするように。そこで小児科に連れて行きました。担当医は、気管支が炎症を起こして...

今夜も姉が作ったニジマスの唐揚げにトマトやセロリを刻んだラビゴットソースをかけたもの

ニジマスの唐揚げは骨までカリカリしてとても美味しかったです

作り方は後ほど

子守の人

てなさんは1888年生まれ
二十代半の頃 妻のある男性と恋に落ち駆け落ちしました
村...

冷蔵庫にあるタンパク質は卵だけ
ニラの卵丼をつくりました

二週間滞在なので調味料は出汁醤油+塩+砂糖のみ
お醤油もみりんも無いです

卵4個分のたれの分量はこちらです

姉と私のブログ

姉は私がブロガを書いていることを知っています
毎晩 姉が株を見ている時に私はブ...

今日の夕食はお豆腐と大根おろし 茹でタマゴ ミニトマト ほうれん草 玄米 そしてにんじんドレッシング

姉は私のブログを全く読まないのですがにんじんドレッシングが私のと同じでびっくりしました

にんじんドレッシングの作り方はこちらです

家をどうするか

結局 雨漏...