5月中旬だというのに季節外れの冷たい雨が降る週末、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
毎年ではないにしろ、5月に雨が降ることはありましたが、霧雨程度の軽い降りで、ここまでの本降りになったことはなかったように思います。

さて、毎週、ぴろ子はピアノを習っています...

いとこの婿さんが焼いたパウンドケーキ
ドライのイチジクとドライのイチゴをラム酒でふやかしたフルーツが入っています

フルーツパウンドケーキはこの方の十八番レシピ
実は「ばあさんのお菓子サイト」のパウンドケーキもこの方から20年前に頂いたレシピなのです

益々美...

昨年8月にオープンしたトランスベイトランジットセンターにて、梁に亀裂が見つかり、わずかオープン１ヶ月後に臨時閉鎖したのは、以前ブログに書いた通りです。

その梁の修理作業がようやく完了したとのこと。まだ、いつ再オープンするかは明らかにされていませんが、早けれ...

広島流おでん

いとこ絹子ちゃんの夫のMさんが広島出身なので広島流おでんを作ってくれました
牛肉のかたまりが入ってベースはお醤油に少しお砂糖

おでんも地方で違うのですね

キュウリ 大根 人参 セロリ 玉ねぎ 赤パプリカのピクルスも美味しかったです

いとこの茶...

姉のお客様は6月第1週が本番になりました
ラビゴットソースを又作っています
分量を量らない人なので私がメモしてあげました

こんな風にね
携帯でばちばち撮ってメモを記入しています

ラビゴットソースの作り方はこちらです

あぁ ～ 姉さん やめときなさい～

夕方 姪...

どんなお魚でも美味しくなります
今日は豚肉にかけてみましたが豚肉 チキンでも合いますね

作り方 3人分

下記の材料をできるだけ小さなみじん切りにして合わせます
写真ではみじん切りにしていませんが 小さく切った方がいいと思います

????トマト 大1/2個 130g
????玉...

San Mateoのダウンタウンで50年間に渡って営業してきたTalbotsの自転車部門が来月6月いっぱいで閉店するとのこと。

詳しくはこちら。
https://www.talbotscyclery.com/

多分、オモチャ部門は今後も営業を続けるのかと思うのですが、各小売店舗がオンラインショッピングに圧...

叔母の庭から持って来たローズマリー
緑が綺麗なうちにドライにしようと思いました

姉のガスオーブンは35℃ 40℃ 45℃ の発酵設定ができて 次は100℃です
ハーブの乾燥温度は70℃前後です

45℃で1時間半乾燥しましたがパリッとなりませんでした
次に100℃で6分 乾燥した...