病院の帰り道 一人でスタバに寄っています
アールグレイミルククリームドーナツとカフェミストを注文しました
ちょっとお祝いしたかったのです

術後一年目の検査は合格でした！

CT画像を前にして
「それがですね」なんて仰るのでドキッとしましたよ
あぁ ～ ダメだったぁ...

実家の庭に山椒の木がありました

誰がいつ植えたのか？

姉は大喜びで葉と実を摘みました
枝に沢山トゲがあるのですね

姉は東京に持ち帰りました
キャベツと人参の炒め物に入れたらとても風味が良くなりました

でもね
この炒め物を食べたら うなぎが堪らなく食べ...

鹿児島を出発の朝 叔母宅へ鍵を返しに行きました
叔父夫婦に実家の鍵を預けています
実家から歩いて7分
姉と食べ切れなかった卵やお野菜を持って行きました

リモジンバスの時間が迫って 私達は急いでいたので
玄関から出てきた叔母は「甘過ぎるかもしれないけど二人で食...

某日朝。ダウンタウンへ向かう通勤途中のシャトルバスは高速道路を降りて金融街に入る。そろそろバスを降りる準備をと思った時、ふと、窓の外に「ひのでや」なる店の看板を見つける。「ひのでや」と言えば、日本街にある魚介出汁ラーメンの店が思い浮かぶが、その店と全く同...

姉もチキンティッカマサラは好きかもと思って作ったら
とても美味しいと言って作り方をメモしていました

最近は輸入品のお店でスパイスは揃いますから是非お試しください
姉がレストランのみたいと言って褒めてくれましたよ
珍しいことですよ

チキンティッカマサラの作り...

Foster Cityに新しくオープンしたインド料理屋のPastries N Chaat。

小さなインド料理屋なだけに個人経営の店かと思いきや、この店、全米に店舗展開するインドスイーツのフランチャイズ店の様子。

WebSiteによると、アリゾナ、ユタ、フロリダ、コロラド、ノースキャロライ...

最近 カリフォルニアでも鹿児島でも便利で美味しいと聞く冷凍うどんを従兄が持ってきました
プラスチックの袋から取り出して そのままサイズが合ったお鍋に入れて

沸騰させて出来上がり

温泉卵を一個入れました
結構 いけます
叔父もお昼はこれ 従兄もこれ
そうそ...

先日、San Franciscoダウンタウンにあるラーメン・アンダーグラウンドに行ってきました。実に6年ぶりの再訪。相変わらずの人気店のようでまだ正午前にも関わらず店内はほぼ満席。

これだけの人気店なら、以前と変わらずに美味いのだろうと期待した僕が間違っていました。

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