Mountain Viewにあるラーメンしゃららでは、ラーメン二郎にインスパイアされた二郎ラーメンなる期間限定ラーメンを提供していると聞き、友人と行ってきました。提供期間は５月いっぱいとのこと。ちなみに、僕は日本のラーメン二郎には行ったことはありません。

入口に、早...

姉の料理の様に風変わりではないですけど
姪の作るのは普通のメニューでとても美味しいです

今日は焼き鳥丼 味噌汁 しらすの大根おろし和え

美味しかったです
ご馳走さまです～

娘から知らされたじいさんの近況

娘から送ってきた写真

じいさんは私がいない間にこ...

外国人が多く住むベイエリアにはそれぞれの国の食材を中心に扱うスーパーマーケットがあります。

日本人なら、ニジヤを筆頭にマルカイ、ミツワ、スルキ。
中華系なら、Ranch99やマリーナ。

そして、メキシコ（と言って良いのかな？）ならChavez Supermarket。このChavezで...

今回驚いた事は姉の包丁がとてもよく切れる事です
理由はこれですと!
早速アマゾンに注文しましたよ

貝印 KAI 関孫六 ダイヤモンド & セラミック シャープナー AP0308

力も要らず何回か引くだけで尖ります

お野菜がこんなに綺麗にみじん切りできました！

又 何ができ...

渋谷駅は地下の魔窟

今年も渋谷の東急Reiホテル内 ハッシュハッシュに集まりました
サラダバーとスープ

メインは自分の好きな物を選んでパン又はご飯がついてきます

最後にデザートとコーヒー

税込で1500円 シリコンバレーと比べるとリーズナブルと思います

去...

姉が又 ラビゴットソースの実験です
今度はアユで

もう やめちくれと言いつつ スーパーで見たので姉の為に買って来たのは私です

でも大丈夫
姉が用事で出掛けました!
私は このような牛肉の醤油煮を見つけたので

玉ねぎ半個でかさ増しして

牛丼を作りました

優し...

姉は未だラビゴットソースの実験中です
今日はモンゴルイカですと

モンゴルイカも柔らかくて美味しかったですけど
ラビゴットソースはもういいですわ
他の物 作って～

一番合ったのはニジマスのフライですかね

姉にコメントを読んであげました

今日は姉に皆さんのコメ...

今日のお昼はかき揚げうどん
かき揚げと言っても玉ねぎしかない！
紫蘇の葉がかろうじて風味助け

油を最小限で揚げました
一番小さなお鍋で 半面だけが油に浸かる量
結構できるものですね

不動産屋から届いた実家の査定額

鹿児島の不動産屋さんに頼んでいた査定が届き...