寂しくて寂しくて
娘が作ったビーフシチュー
トマトは入れずに 牛肉 大麦 マッシュルーム 玉ねぎ 人参が入って
ブイヨンも月桂樹も無し
娘に言わせると この方がビーフの味が生かせるそうです
そうそう ただ一つ 熱いシチューにプレーンヨーグルトをのせました
とても良く合いまし...
最近万能白和えにはまっています
ブロッコリーにつけたり 人参に付けたり お野菜のディップ
そしてこの頃はマヨネーズの代わりにサンドイッチにも付けています！
合うと思うのは私だけでしょうかね
これが美味しいのです
万能白和えの作り方
よりにもよって ...
昨日、友人のサプライズ誕生会がありまして家族で参加。その帰りにどこかで食事でもという話になり、そういえば、新しい焼肉屋がMilpitusにオープンしていたのを思い出して立ち寄ってみました。
店の名前はShimofuri（霜降り）。ベイスポか何かで比較的最近Shimofuriという...
皆さんのコメントのお陰で あのイタリア・プーリア（Puglia)州のブロッコリー・パスタが最高に美味しくなりました！
作り方を皆さんの方法に変えましたのでもっと簡単・感嘆になりました
100倍美味しくなりました！ブロッコリー・パスタ
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Craft & Handmade Ev...
イタリア・プーリア（Puglia)州のブロッコリー・パスタの作り方をご紹介したら
イタリア料理に詳しい皆さんが
イタリア人は パスタとブロッコリーを一緒に茹でる・・・ですと！
これはもう美味しいこと 想像がつきます！
早速試してみましたらね もう100倍も美味しくな...
La Cuevaで食べたチリレイェノがとても美味しかったので
自分で初めて作ってみました
何を言っているのか分からないスペイン語の動画ですが
作り方はとても参考になりました
チリ・レレノ（レイェノ） の作り方
ここまでくると同情です
パソコンの部屋で写真をダウンロ...
ポブラノと言うペッパーを使うのですが
ピーマンの3倍くらいの大きさで中にはちょっとスパイシーな時があります
rellenoの意味はチーズを詰めたものと言う意味です
作り方 二人分
先ずソースの準備をします
（1）玉ねぎとニンニクを炒めて缶詰のトマトを加えます
水と...