日曜日の夜。子供達を寝かしつけた後でふとスマホに手を伸ばすと、Facebookの電話機能に着信がある。送信元は僕の幼馴染。彼とは実家が徒歩1分程度でお互いの誕生日も近く、親同士も友人だったので、物心つく前から一緒に遊んでいた友人。

ただ、最後に話したのは高校生の頃...

終わらせようと思ったのですが
家族が文字も飾りも明日が良いと言うので　今日はここまでです

飾りはシンプルになりそうです　と言うか
シンプルしかできないです

土台のシフォンケーキの作り方はこちらです

言っても分からないこと

Wesley United Methodist Church...

13年前　50歳のお友達のお誕生に作ったケーキです
よくやったなぁ～
マジパンに色付けてバラまで作りました

又できるかなぁ～
孫からバースデーケーキのリクエストが入り
今日は土台を焼きました

明日　飾りつけの予定ですけど
できるのでしょうかね～　

土台のシフ...

週末家族が集まるので餃子の餡を沢山作って冷凍にしましたので
残った餡で茄子の挟みカツを作りました

餃子の餡を作っておくと　色々使えるので便利ですね

残った餡で茄子の挟みカツの作り方はこちらです

母と犬と泥棒（2）強盗を防いだ小型犬

母と犬と泥棒（1）からの...

洋茄子を使ったのでステーキみたいな巨大な輪切りになりましたが
日本の茄子を輪切りに沢山作ってもいいし
縦に切って長方形にしてもいいです

作り方

（1）切った茄子に塩を裏表軽く振っておきます

????茄子

（2）餃子の餡の残りを間に挟み

????餃子の餡の残り

（3）...

簡単に沢山出来る料理　　そうそう美味しくてでした！
ライスカレーですね
これでライスカレー？と言う程ライスは少ないですが
お野菜がたっぷり入って溶けてとろみを作っています

ダイエット的倹約的美味カレーライス の作り方はこちらです

お野菜が高い時期は倹約的と...

最近のトマトは本当に美味しいです
あまりにも美味しいのでおそばにかけました

とまとそばの作り方はこちらです
作り方という程もないのですけど

インタビュー

又届きましたよ

じいさんからセルフィーが届くのです
出先から必ず　こんな写真を送ってきます

左は4...

作り方

（1）トマトは湯剥きして四角に切ります
出汁醤油に暫く浸けておくとトマトから水分が出てきます
味が薄まったら又出汁醤油を追加してください

????トマト
????出汁醤油　味を見ながら好みで
????青紫蘇　1人1枚位

（2）茹でたお蕎麦にかけます

????茹でたそば
????刻み...