あれば日本のキューピーマヨネーズを使って下さい

作り方

（1）白胡麻は炒ってすり鉢で潰しておきます
下記の材料をボウルに合わせて　クリーミーになるまで泡だて器で良く混ぜます

????白胡麻　大さじ1/2
????サラダオイル　大さじ3
????水　大さじ1＋1/2
????キューピーマヨネ...

今週は出張していたので、例のソーシャルゲームおよびコンプガチャに関する件はROMしていただけだったが、遅ればせながら私の考えを一応まとめておきたい。ソーシャルゲーム各社を叩く論調が多いが、ベンチャーの芽を次々と摘み取る役所への不満の話なども聞こえてくる。私個人としては、グリーやDeNAを「人格攻撃」ならぬ「社格攻撃」をする気はない。せっかくベンチャーからここまで頑張ってきたのだし、世界で戦おうとやり始めているところで、ここで踏ん張ってほしいと思っている。遅きに失したが、それでもbetter late than neverで、かろうじて事前に自主規制したことはよかったと思う。ベンチャーが出発する…

お友達からアボカドとクリームチーズのオーブン焼きが美味しいと聞いたので早速今度はクリームチーズを入れてみました

アボカドとクリームチーズのオーブン焼きはこちらです

遺伝検査(23andMe)で分かった事

アメリカでは遺伝検査(23andMe)をプレゼントするのが流行って...

トースターオブンで直ぐにできます

作り方

（1）アボカドの種を除き　果肉をスプーンで取り出す
端は残して底は見えないので全部くり抜いてOKです

????アボカド小　1個　縦二つに切る

（2）下記の材料を合わせて混ぜアボカドに詰めて　

????アボカドの果肉　50g　スプー...

年だからか、子供中心の生活になったからか分かりませんが、自分はそれほど物欲のない生活を送っていると思っています。周りをみていると、iPhone Xだの、Google Homeだの、Teslaだのと、新製品を買い求める人たちが少なくないのだけど、久しくそういうモノに食指が動かず。...

アメリカでは焼き野菜が人気ですけど
最近　焼きトマトの缶詰まで売られていますね

なる程～～～　
Tres Potrillosというメキシコ料理屋さんで食べたトマトサルサ　正に焼きトマトの味でした！
早速作ってみました

缶詰めの焼きトマトでサルサを作る→こちらです

これは...

Tres Potrillos (メキシコ料理）には色々なソースがセルフサービスで提供されているのですがその中に焼きトマトで作られたサルサがありました

トマトを焼くなんて面倒と思っていたら最近完熟焼きトマトの缶詰があるじゃないですか！

これを使えばいいわけですよ
Tres Pot...

すでにご存知の方も多いでしょうが、子供服販売を手がけるGymboreeが破産して全店が閉鎖するとのこと。僕の住んでいるエリアだとヒルズデールショッピングモール内に店舗がありますが、写真のように閉店セール開催中な状況です。

このショッピングモールでは、記念品など...