大きな家庭菜園のズッキーニ
ズッキーニはちょっと放っておくとびっくりするくらいに大きくなります
昔作っていた頃は私の膝くらいの高さになった事がありました

ズッキーニは生でも調理しても食べられます
今日は生でソーメンや春雨の代わりに食べる事にしました

基本...

シェルビーのお母さんがアポのついでにと言って
こんなに胡瓜とズッキーニを届けて下さいました！

庭から取り立て　何て嬉しいこと！
家庭菜園のキュウリは味が違いますね

ちょっとエスニック風の胡瓜とチキンの酢の物にしました

胡瓜とチキンのエスニック風酢の物 ...

春雨ととても良く合います

作り方

(1)キュウリはさっと皮を剥き　麺棒で中が裂けるくらいに叩きます
乱切りにして　塩を振りかけて暫くおきます

????キュウリ　2本　
????塩　少々

(2)チキンは適当に水　酒を　チキンがやっとかぶるくらいの量を入れて　軽く塩を振り...

現在開発の進む複合商業施設Foster Squareの飲食店が、日本から戻って来たら一斉にオープンしていました。

Foster's Squareの場所はこちらです。現在も住居箇所の一部は工事が進んでいますが、Starbucks側の飲食店はすべてオープンした模様。

まだトライしていませんが、...

シリコンバレーで人気のドリンク
Boba
Boba専門のお店が結構あちこちあり　若者に人気です

タピオカパール・アイスティー　（Boba）のつくり方はこちらです

姉とスカイプは頭が疲れます

姉が静かです
Skypeで何も言ってきません
何も言って来ない時は心配になります
何...

普通は紅茶なのですが　緑茶ミルクティーにしました
ミルクを加えるので紅茶は3倍くらい濃くいれて冷やしておきます

これがタピオカパール　（Boba)
白　黒　ピンク等があります

ギャバン ブラックタピオカ 100g 1袋　40141

中華系のスーパーで買いましたら案の定中国...

アイスクリームを入れたクレープ
クレープも凍らせると美味しいです
凍ったクレープとアイスクリームがとてもよく合います

アイスクリーム・クレープ巻きのつくり方はこちらです

daughter-in-law chan（嫁ちゃん）って何さ！　

息子からテキストメッセージが来ました

...

直径17cm　11枚のクレープ

作り方

(1)下記の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜます
泡が立ち過ぎるので電気のは使わない方が良いです

????卵　2個
????牛乳　180g
????水　120g
????サラダオイル　大さじ2　又は溶かしバター
????バニラエッセンス　小さじ1/2

(2)別のボウルに...