久し振りに飲茶に行きました
飲茶は娘の選択だったので娘に選ばせましたらね

先ず　韮饅頭　作り方
皮は浮き粉を使っています

次に蓮の葉おこわ蒸し　作り方

蓮の葉は使わなくてもいいです

葱油餅（オニオンパンケーキ）　作り方

ガイランのオイスターソース炒...

夏の暑い日にスカッとヨーグルト・ラテ
作り方はこちらです

孫のいない日

孫ちんずがいなくなって寂しくなりました
娘は婿ちゃんが帰宅予定の土曜日までここに滞在予定です
娘も　寂しい寂しいと言っています

静かないつもの生活が戻りました
さぁ　溜まった仕事を片付...

ちょっと甘い風味の付いたヨーグルトをグラスに入れて
ミルクを加えます

これで

カリタ ミルクフォーマー

泡立てて

ヨーグルト・ラテの出来上がり！
氷も入れるといいですね！

甘いヨーグルトをミルクでのばすので
甘さ控えめで夏の暑い日にスカッとするドリン...

Foster CityのLuckyスーパーマーケットのあるモールに入っている中華レストランのCooking Papa。

この店、オープン当初から大混雑で、いつも入口に溢れんばかりの客が列をなしていた。なので、うちはほとんどToGoで利用していた。

ところが、数ヶ月前にToGoするために電話...

早々と孫ちんずの為に作ったハンバーグ
冷凍にしていたらすっかり忘れていました！

作り方は日本のハンバーグは世界一

危機感

朝　パンケーキの後　コーヒーを飲みながら
2018年11月26日号のPeopleを読んでいると　娘が話しかけてきました
娘の話に気を取られていると...

新海ネタが続いてアレなんですが、「天気の子」の記事を書いた後に、白ワイン飲みながらネットサーフィンしていたら、YouTubeに「秒速５センチメートル」を見つけて、思わず見てしまいったんですが…

最後まで見て、ちょっとショックなんすけど。

この作品も他の新海作品...

今回息子家族が美味しいと言って褒めてくれたお料理は

パンケーキと

一度に4種類のパンケーキを焼く方法 はこちらです

鮭の照り焼きでした！

鮭丼の作り方はこちらです

嫁ちゃんにちょっと悪いような

来週から学校が始まるので　スケジュールの正常化
昨夜は3人（...

日本滞在時に新海誠作品の新作「天気の子」が上映開始となったので、見てきました。ネタバレなしで思うところを書いておきます。

と、その前に…　僕は、アニメ作品って気軽に見られるので嫌いじゃないし、時間があるときはアニメ作品見たりしていますが、ものすごく造詣が...