ハッシュポテト

アメリカでは朝ご飯ですが
スナックにもいいです

じゃがいもをおろし器でおろして

水を流して澱粉を落とします

フライパンに大さじ2程の油を熱くしてから
ジャガイモを入れて 少し押さえて 塩を軽く振り

動かさないで蓋をしてゆっくり中火で焼きます

途中何...

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ダンジネスクラブ解禁

先日、San Mateoのファーマーズマーケットに出かけた際、出店している魚屋がダンジネスクラブを売っていました。ぴろ子が興味津々で買って帰りたい!と言い出したのでお値段を聞いたところパウンド$10との返答。うーん、以前、Half Moon Bayの漁港に買いに行った際はパウンド...

Franklin@Filbert

父と子

子供達が買って来たお昼ご飯です

Taiwan Taste
12172 Saratoga Sunnyvale Rd
Saratoga, CA 95070

台湾料理で最近はここばかりです
バースデーケーキはSafewayからレモン風味

ご馳走様でした!

父と子

兄孫を見ていると
本当に昔の息子を見ているようです

夕食の後...

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CinepolisでFrozen2を鑑賞

先日、ヒルズデールショッピングモールの北ブロックに新規オープンした映画館、CinepolisでFrozen2を家族4人で鑑賞してきました。

Cinepolisは今流行りの映画見ながらディナーも楽しめる映画館。かつて、映画館と言えばポップコーンにコーラが定番でしたが、今の流行りは映...

Franklin@Filbert

子供達の気持ちも分かるけど・・・

息子家族が大好きなので作りました
子供のスナックにもいいですね

デビルドエッグの作り方はこちらです

子供達の気持ちも分かるけど・・・

息子家族が来る前夜 嫁ちゃんからメールが来ました

土曜日のお昼ご飯は私達がテイクアウトしますから
心配しないでね

そした...

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デビルドエッグの作り方

卵は10個使いました
分量は適当です

(1)卵は15分沸騰して硬く茹でます
殻を剥き 縦半分に切ります
黄身を全部出して スプーンで潰し
下記の材料を混ぜ合わせます

????茹でた黄身 10個分
????マヨネーズ
????プレーンヨーグルト マヨネーズの半分くらい
????イエローマスタ...

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話が違う話

毎年 南さんから今頃 手作りのクランベリーケーキを頂きます
とても美味しいです

毎年 南東さんからはミンスパイを頂きます

そして私は皆さんにこれです

このパン どこにも売っていないって絶賛されるのですよ
売ってないかもですね
ブルガーなんて入れませんも...

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家族でもめたこと

冷凍コーンで作るトウモロコシのサラダです
冷凍なら一年中作れますね

冷凍コーンで作るトウモロコシのサラダはこちらです

家族でもめた事

グループチャットにじいさんから写真が送ってきました
(グループは息子・娘・じいさん・私)

Judyと一緒の写真が撮れたよ
パジ...

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