おふくろの味

日本から来ている母が作ったごぼうのきんぴら。甘辛く炒め煮したごぼう、人参とこんにゃくにピリッときいたとうがらし。何度か作ってもこの味はなかなかだせない、、、、なんでだろう?1口食べて思った!!これが私の懐かしいおふくろの味。

Bon Appetite

愛するアイスクリーム

家から1番近いモールの中にあるCOLD STONE ICE CREAM。冷たい石の上で好きなアイスクリームにフルーツやチョコチップアーモンドなどのトッピングを入れて混ぜ混ぜしてくれるアイスクリーム屋さんです。マンハッタンのタイムズスクエアーにあるのは聞いていたんだけど、タイムズスクエアーなんて日本からお客さんでも来ない限り行かないから、食べたことはなかった。ここカリフォルニアで食べれる

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野菜が美味しい。

今夜の夕飯のおかずは先日、チャイニーズのスーパーマーケットで買ったスナップえんどうを使ったサラダと母が私から「やめなよ〜と」抵抗を受けながらも買った昆布をごぼうの天ぷらと一緒に煮た物。スナップえんどうは袋一杯入って$2ほどだった。さすがはチャイニーズマーケット!安い。筋を取って、塩ゆでして冷水にとったらゆで卵とトマト、昨日ゆでておいたブロッコリーと一緒に盛りつけて、ヨーグルトドレッシングでいた

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リニューアル

ず〜とご無沙汰だったきゅるる日記。この春にNYからカリフォルニアに引っ越したことで、心機一転タイトルも変えてリニューアルしました。生活、子育日記はMixiで、食に関してはBon Appetitにと分ける事にしました。な〜んとも知れない事を書いているので、それでっ?とかだから?と言われるとコメントしようがありませんが、ただ食べることが好きな女!ということでご勘弁ください。

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