サラダ用のガラスボウルに入れて　パーティーの持寄りにぴったりのデザートです

作り方

（1）リンゴは皮を剥き　ダイスに切る
水を入れないで（鍋によっては大さじ4位の水を入れた方が良い場合もあります）蓋をして弱火～中火でリンゴに火を通す
水分が沢山残っている時...

生のリンゴのババロアです
ブレンダーに材料を入れてガーッと回して型に入れて冷やすだけです
生クリームも泡立てません

生リンゴのババロアの作り方はこちらです

息子からのイーメール天と地の差で　

お義父さん　嫁ちゃん　息子からそれぞれからメールが届きました

...

お友達から頂いたレシピは苺なのですが
今　庭にリンゴが生っているので　リンゴで作ってみましたらね
凄く美味しくできたのですよ

生リンゴのババロア

（1）リンゴは皮を剥き　ダイスに切って　
????りんご　正味300g

ブレンダー（FPとか）なめらかなピュレにします
で...

Kincade山火事が始まった時
娘と私はモーガンヒルのオリーブ畑でオリーブを摘んでいました
未だ息子家族が避難してくるなんて思ってもいない時です

初めての経験です
毎年　地主さんのお友達やそのまたお友達が10月ここに集まって
オリーブの収穫をします

今年は初めて...

和風に言うと茄子の団子揚げです
又は茄子のポルペッテ
お肉は入っていないです
とても美味しいので感謝祭かクリスマスの一品にする予定です

茄子のポルペッテの作り方はこちらです

三世代一緒に住んだら誰が得をする

めまぐるしい1週間でした
息子家族は山火事と計画停...

作り方　3~4人分位　小さいボールが15個分

（1）茄子は縦に4～5線　切り目を入れ　オーブントースター又は魚焼き器で焼きます
中が軟らかく焼けたらOKです

????茄子　2本位　300g（ここでは大きな茄子1本300gでした）
米茄子の場合は丸ごと焼くのは時間がかかるので皮を剥...

8人分の食事・・・どんなものを作るのか・・・
孫ちんずからのリクエストは　うどん　かけそば
味噌汁　照り焼きチキン　餃子
見事に和食です

が・・・うどんも味噌汁もジャパニーズアメリカンです（笑）

今日のお昼は　かけうどん　かけそば　カリフォルニアロール　海...

台所の後片づけをしていると　嫁ちゃんのお父さんが来ました

IHに慣れるのにどのくらいかかった？

どんなところがガスと違う？

一番気をつけるところは？

自分は都市ガスしか使った事がないから
慣れるのに時間がかかるかもね・・・と言いました

お義父さんは家族の夕食...