8/18/09 (火)

店主日記

Louisiana shrimp

Cajun, と Creole cuisine のハッキリした違いっていうのはわ...

bayarea

イルカ漁の現場を撮影しろ! 『The Cove』

ニューズウィーク日本版WEBに隔週水曜日に連載している『やじうまUSAウォッチ』に、映画『コーヴThe Cove』について描きました。 https://newsweekjapan.jp/column/machiyama/ これは、クジラやイルカ保護団体が作った映画で、和歌山県太地で行われているイルカ漁の現場を撮影する過程を記録したものです。

ベイエリア在住町山智浩アメリカ日記

キャリアチェンジできる人・できない人(またはする人・しない人)

人里はなれた隠遁生活(笑)をしているのであるが、それでもいろいろな人からキャリア...

On Off and Beyond

一日30分の畑仕事

今年は我が家の畑には何もありません。春何も植えなかったので、無いのが当然なのですが毎年増え続けて来た多年草の苺までも殆ど全滅理由は多分ウサギ達と日照りでしょう一日も早く前のように再生させたい気持ちで一杯なのですが直ぐ腰が痛いとか背中が痛い...

カルフォルニアのばあさんブログ

8/17/09 (月)

・ミニ刺し盛り・海老シュウマイ・豚カツ・漬け物・Raisu ・味噌汁・サラダ $8.95 Today’s Special  ・Mini Sashimi・Shrimp Dumplings・Pork Cutlet・Pickled Radish・Rice・Miso Soup・Salad

店主日記

『サイゾー』に『SWAP×SWAP伝説のセックス・クラブ』

本日発売の月刊『サイゾー』の連載に『SWAP×SWAP伝説のセックス・クラブ』というドキュメンタリー映画について書いています。 70年代NYに登場したスウィンガーズ・クラブ(恋人や夫婦を交換する場所)について、当時の利用客の証言を集めた映画です。

ベイエリア在住町山智浩アメリカ日記

漬けトマト

猪とキャベツ蒸したスープ沢山取れたので 漉して保存しておいた        これ...

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