No.866 London 2010 ウィンブルドン編
2010年ウィンブルドンがいよいよ開幕。日本勢も、クルム伊達公子(現在世界ランキング64位)、森田あゆみ(101位)、奈良くるみ(149位)、錦織圭(189位)、添田豪(そえだごう)(124位)の5人が本戦入り。嬉しいうれしい。その開幕1ヶ月前のウィンブルドン、にいました。今回ガイドツアーに参加。たっぷり1時間の充実ツアー。ガイドのお姉さんはゆっくり分りやすいクイー・・・
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2010年ウィンブルドンがいよいよ開幕。日本勢も、クルム伊達公子(現在世界ランキング64位)、森田あゆみ(101位)、奈良くるみ(149位)、錦織圭(189位)、添田豪(そえだごう)(124位)の5人が本戦入り。嬉しいうれしい。その開幕1ヶ月前のウィンブルドン、にいました。今回ガイドツアーに参加。たっぷり1時間の充実ツアー。ガイドのお姉さんはゆっくり分りやすいクイー・・・
今年は諸事情により、家族が早々と帰省しました。というわけで、久々にしばらくの一人暮らし。ちゃんと食べてますよという家庭内連絡も兼ねて(^^;)、これからしばらくは、ごはんネタが増えるかも知れません。冷蔵庫と冷凍庫に何だかんだと食材が残っているので、まずはそれらを消費しなければならない。で、まずは文字通りごった煮のスープ。冷凍あさりがけっこうあったので、本当はクラムチャウダー風にしたかったけど、小麦粉はあまりたくさん使いたくないし、牛乳を買っても多分もてあますので、シンプルなスープ。でもけっこう具たくさんです。
(材料)鶏もも肉あさりSpam玉ネギセロリニンジンほうれん草マッシュルーム(これだけ買い足し)缶のチキンブロスがあるので使おうと思ったら、間違えてチキンヌードルスープの缶を開けてしまったので、仕方なく投入。それ以外は塩ほんの少しとコショウだけでコンソメ系も足さず、今日は薄味で。食材のバランスは悪くないと思うので、今晩はこれだけをがつがつと。洋風ちゃんこみたいな感じでしょうか。明日はカレー味か何かにしてみようかな。
ようやくカッパーリバーからキングサーモンが届きました。毎年好評なので、今回はまとめ買いして本マグロ同様魚屋さんに急速冷凍かけてもらい、超低温で保存してもらいました。大きめを15本確保したので、当分は楽しめますよ。刺身・握り、たたき、鮭皮焼き、カマ塩焼きにあら汁でお試しれ!!
こんな話を読み、人ごととは思えないので、少々言及しておきたい。 兄が死んだ | Tokyo O life ? ずばぴたテック このお兄さんの人生が、幸せだったかどうかは余人にはわからない。しかし、お母さんの立場から見れば、数学では天才的な才能があるのに、文章が書けないというだけで、夢をかなえられなかった息子に対し、なんとも複雑な悲しい思いを抱いていたことだろう。 このブログで何度か書いているように、ウチの息子は二人とも、学習困難を抱えている。今や「学習障害」というほどの障害ではなくなったが、単なる「精 ...