週末の朝早く local time 
今ベイエリアはどこにいってもワカサギが出回っているけど さすがに生では供さない 仕方ないので隣に置いてあるanchovyをJoe がおろした anchovy を薬味とオーリブオイルをかけ、小山にしたものを皿に盛ってきた「レモンで〆て食べてみてよ」 と上からレモンを絞ってスプーンとフォークでチャカチャカ ビール２口分くらい待って フォークで 食べる 朝ご飯の代わりといっては何ですけど旨いシーフードカクテルを家で作る用意をしてもらって家路 
材料をキンキンに冷やして
カクテルソースとホースラディッシュ エビ、小エビ、スキャロップ、カニ、 少しずつコンモリと 
最後にソースをかけ回すか、つけながら食べるか思案中
- 参照(247)
- オリジナルを読む