お洒落なお洒落なイタリアン Il Fornaio@Burlingame

バーリンゲイムのダウンタウンにある、お洒落な外観のイタリアンレストラン Il Fornaio。(小文字で書くとⅡみたいに見えるけど IL FORNAIO。)前面ガラス張りで黄金色にライトアップされているので、夜のイルミネーションがとても映える。店内は広く、天井も高く、広々とした空間。大勢の人で賑わっているのでとても賑やか。入り口はベーカリーになっていて、レストランのパンもそこか・・・

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No.334 久々の塩ラーメン ひまわり亭@San Mateo

サンマテオのダウンタウン 2nd Ave. にあるひまわり亭(ひまわりラーメン)。渡米直後に一度訪れ、醤油ラーメンがごく普通で印象が薄かったが、「塩といえばひまわり!」と多くの人からのご推薦につき、再来店。普段はまったく塩に興味を示さない夫も、塩バターコーンを注文。あさりは食べられないけどあさりのだしは好きな私は、塩あさりラーメン。(大量のわかめは追加トッピング。)・・・

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菱和ラーメン(Ryowa Ramen)@Mountain View

創業10年を超えるベイエリアの老舗ラーメン屋、菱和。Castro St. を脇道に入ったところに粋な「菱」の文字。店内はコの字カウンターが2つにテーブル席がいくつか。外国人のお客さん比率が高い。漫画がぎっしりつまった本棚がある。夫は醤油チャーシュー麺。私は菱和ラーメンを注文。菱和ラーメンは説明に「Sesami(ゴマ)」と書かれていて、確か・・・

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味千ラーメン(AJISEN NOODLE)@Fremont

日本でもチェーンを展開する熊本ラーメンの味千ラーメンが2007年3月ベイエリア上陸。イーストベイまで遥々橋を渡って食べに行く。ヒスパニック系や中国人のお客さんが多い。それほど混んでいないのに、ラーメンが出てくるまでにちょっと時間がかかる。開店直後でまだお店が回っていない感じ。夫はチャーシュー麺(豚骨)。私は野菜ラーメン(豚骨)。ど・・・

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微妙なライティング

最近買い物をしている時、目の前にぱっと鏡があったりすると、びっくりしてしまいます。映っている自分を見て、つくづく「ばあさんになった~」と思ってがっかりするのです。でも自分で言うのもなんですが、我が家のバースルームの鏡は映りが良いんですよ。この鏡では目...

カルフォルニアのばあさんブログ

香風(KAHOO)@San Jose

サンノゼの Mitsuwa の隣、人気だった徳島ラーメンどへんこつの後に2007年3月に新しく出来たばかりのラーメン屋、香風。オープンしたばかりなのにお店は長蛇の列。期待の高さが伺える。初めてなので王道醤油ラーメン。細めの縮れ麺。ちょっと茹で過ぎな感もあったけど、細麺好きな私はお気に入り。スープもとんこつ醤油風で美味しい。太麺好きの夫は不満げだったけど。・・・

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アメリカのラジオ広告の変容

アメリカのラジオ広告市場は大きい。今年で約$20Billion、2兆円強。インタ...

On Off and Beyond

刀屋ラーメン(KATANA-YA)@San Francisco

ユニオンスクエアすぐ近くにある刀屋ラーメン。評判もまぁまぁ。寿司カウンターがあったり、定食や丼、うどんなどもあり、生粋のラーメン屋という感じではなく。でもまぁ、アメリカではよくあるスタイル。ラーメンは、塩、醤油、味噌。夫はチャーシュー醤油ラーメン、私は辛く炒めたネギの乗った醤油ラーメン。オーソドックスで馴染み深い、ほっとする味のラーメン。ふらっと立ち寄るには・・・

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