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サイゾー 2011年 01月号 [雑誌] 出版社/メーカー: サイゾー 発売日: 2010/12/18 メディア: 雑誌 クリック: 36回 この商品を含むブログ (1件) を見る 本日発売の月刊サイゾーに映画「ソーシャル・ネットワーク」について書いています。

このホリデーシーズン、お菓子作りの霊に取り憑かれています（笑）。この二日間で八種類は作りました～。【マクロビクッキー（アーモンドバターバージョン、ジャムは三種）】【ピカンボール（またの名をスノーボールクッキー、ロッシャンティーケーキ？）】【抹茶トリュフ】【アールグレートリュフ】【メレンゲ菓子（またの名をダックワーズ）】【ガトーショコラ】小さいお菓子は作るのが本当に大変です。手がボロボロになる…。ジンジャーブレッドクッキーやチョコ細工は撮り忘れ。この時期は、お世話になった方にクリスマスプレゼントを

秀吉、竹中氏がハマリ中で１２月は３回とのこと 　　　　このサイズが好きだなー 前...

・ミニ刺し盛り・チキン照り焼き・天ぷら・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｃｈｉｃｋｅｎ　Ｔｅｒｉｙａｋｉ　・Ｔｅｍｐｕｒａ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

一番簡単に栗の皮を剥く方法は「圧力鍋」。でも、うちには圧力鍋がないので、地道な中で簡単に剥く方法を年々模索。1ヶ月前にSkylineで栗拾いをしたときにいくつか試してみる。「焼く」、「茹でる」、「凍らせる」。■　下準備「半日ほど日干しすると甘くなる」と聞いたので、まずは日の当たる場所で半日。その後、一晩水につける。■　焼き栗栗に×の切込みを入れ、350Fに余・・・

今娘とSkypeで話し終わったところです。会話が終わる頃になると私はしっかりとマウスを持ってSkypeのあの赤い受話器のアイコンにマウスを置いて構えます。「じゃぁ～ね」と言った直後は私から切りたいのです。何だかね　自分でも分かりませんけど娘から切られると気...

毎週金曜日午後3時からのＴＢＳラジオ「キラキラ」、 本日は、主演男優（マーク・ウォールバーグ）、助演男女（クリスチャン・ベール、エミー・アダムス、メリッサ・レオ）が今年の各映画賞を総ナメにしているボクシング映画『ザ・ファイター』についてお話しします。 これは実在のジュニア・ウェルター級チャンピオン、ミッキー・ウォードを描いた実録ものです。 いちばん好きなシーンはクリスチャン・ベールが歌うシーン。 主人公ミッキーの兄で、挫折した元ボクサー、ディッキー（クリスチャン・ベール）はヤク中で犯罪者で、ミッ ...