久しぶりに、我が家のキッチンがケーキ工場と化しています。やっと試行錯誤の上、完成したバレンタイン”モカケーキ”！前回の”なんちゃってオペラ風”ケーキから結構、進化を遂げました。こちら、柔らかめに仕上げたココアスポンジ。何に使うのでしょう？！ミニミニピンクマカロン。そして、完成したのが…これ。試作品第三号。明日は、もっと奇麗にデコレーションしてみます！ランキングに参加していま～す。応援、よろしくお願いします！↓↓↓

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3日目（水）

あきらかに睡眠不足ですが、時差ボケで4時くらいに目が覚めてしまいました。その後眠れず、仕方ないのでまたPCでも開けてみます。あれこれやっていると、朝6時頃になっておくさまからメールが入り、Unitedから翌日の帰りのフライトがキャンセルになったって電話があったと。あれこれ確認すると、確かにSFO行きnon-stopフライトがキャンセルで、3時間遅い出発のワシントンDC経由のフライトに振り替えられたことが判明。SFO到着予定は0時46分！Unitedなのでそれほど驚きはしないものの、夕方4時半くらいに着くはずだったのに・・・。

バスタブがあるタイプの部屋だったので、超久しぶりに熱めのお湯をはってしばらく浸かってみる。ほかほかにあったまり、筋肉も多少ほぐれた気がする。

7時50分にチェックアウトし、8時にホテルのレストランに集合。朝食をとってから最初のミーティングに向かいます。徒歩ですぐ、とのことだったけど、みんなでガラガラとスーツケースを引きながら上り坂気味の道を早足で10分ほど歩いて目的地に到着。ミーティングはお昼に終了して、向こうの方々と近くのインディアンレストランでランチ。

今週はイギリスに行って来ました。私はヨーロッパそのものが初めてなのですが、残念ながら今回は2泊4日の弾丸出張。

初日（月）＆2日目（火）

同僚1名とともに月曜日夕方SFO発のnon-stop United便でヒースローへ。出発は30分程度の遅れでしたが、ロンドン上空で時計回りに2回、反時計回りに1回の旋回後、約1時間遅れでお昼過ぎの12時半頃に着陸。ゲートから早足で10分近く歩いて歩いて歩いて（笑）ようやくイミグレ。長い外国人の列の入国審査を終えてバゲッジクレームへ。荷物は預けてなかったのですが、同行した同僚が機内に忘れ物をしたので、その相談に。その場では何とも言えず、帰りにUAのカウンターでチェックすることに。

その後地下鉄でロンドン中心部に向かいました。ピカデリー線というので行くのですが、これが出発後間もなく車両トラブルだかでしばらくノロノロ運転を続けたと思ったら途中の駅でとなりのホームの列車に乗り換えろと。まあ我々はこの日が終わるまでにリバプールに行けばいいだけので、大した問題ではありません。

福島県いわき市の「マスクアクション」からのお願いです。

新妻さんからのメールを一部抜粋
いわき市は日本一の杉花粉飛散量です。林野庁が『大人の健康に影響あるレベルではない』とプレスリリースしましたが、では、妊婦さんや乳幼児、子ども達はどうなるのか?と林野庁を...

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毎朝コーヒーに豆乳を入れて飲むので、定期的にいそいそ Whole Foods の豆乳コーナーへ。そこで新製品発見！Flaxmilk☆

名前のとおり、健康食品フラックスシード（Flax Seed）から造られた非乳製品ミルク（Non Dairy Milk）。パッケージにもあるように、フラックスシードの売りは「オメガ3」や「オメガ6」といった必須脂肪酸。ヘンプシードもフラックスシードも、オ・・・

Facebook上場で1000人超のミリオネアが誕生するかも、、、と書きましたが...