フェイジョア・スムージー

有難うございます　いつも助けられています

いつも読者さんに助けられています
今回は私の眩暈です
2008年に最初の良性発作性頭位眩暈症（BPPV）が出て12年
何度も発症しました
今回も9月に発症して未だ続いています

1週間前　あやさんという...

フェイジョアも段々終りになってきました
最近はこんな小さいのばかりです

スプーンで実をすくいだして
フードプロセッサーでピュレにして

ミルクを加えます

とても美味しいスムージーです

ヨーグルトと一緒に食べても美味しいですね

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りんごとツナのサンドイッチ

私　失格です

今朝イーメールの送信者名を見てびっくりしました
何年もメールをもらっていないシニア友からでした
一言
Amazonを使っている？
だけ

同居人によると（私には分かりませんが）少し認知症が出ていると聞いています
注文の仕方が...

Foster CityのCOSTCOの隣に小さなモールがあります。ここには、スターバックス、Noah's New York Bagle（現在休業中）、Jamba Juiceが入っていまして、その隣にもうひとつ空き店舗がありました。そこには、かつてPIEOLOGYというピザ屋が入っていましたが、短命に終わり、その...

ベーコン・パスタ

5時15分　警報が鳴る！

夕方の5時15分
夕食の準備をしている時　携帯から大きな音がしました
珍しく警報です

地震か？　火事か？　と一瞬思いました
携帯を見るとサンタクララカウンティーからの警告
急激にコロナ陽性が増えてきたので　マスク着用　...

Sproutでこんなベーコンを買いました
Cured（保存用）じゃなくてUncured（非保存用）なのです
非保存なので1週間で使わない場合は冷凍にするようにと書かれてあります

Cured保存用　ベーコン
塩　人工亜硝酸塩（Nitrite）で加工される

Uncured非保存用　ベーコン
塩　自...