Foster CityのCOSTCOの隣に小さなモールがあります。ここには、スターバックス、Noah's New York Bagle（現在休業中）、Jamba Juiceが入っていまして、その隣にもうひとつ空き店舗がありました。そこには、かつてPIEOLOGYというピザ屋が入っていましたが、短命に終わり、その...

ベーコン・パスタ

5時15分　警報が鳴る！

夕方の5時15分
夕食の準備をしている時　携帯から大きな音がしました
珍しく警報です

地震か？　火事か？　と一瞬思いました
携帯を見るとサンタクララカウンティーからの警告
急激にコロナ陽性が増えてきたので　マスク着用　...

Sproutでこんなベーコンを買いました
Cured（保存用）じゃなくてUncured（非保存用）なのです
非保存なので1週間で使わない場合は冷凍にするようにと書かれてあります

Cured保存用　ベーコン
塩　人工亜硝酸塩（Nitrite）で加工される

Uncured非保存用　ベーコン
塩　自...

工事の人がやってきて家のリモデルがはじまりました。

現在、カーペット敷の部屋（3BR, Living, Family Room）をフローリングに変えるため、それらの部屋の荷物をすべて片付けなくてはなりません。

先に工事をはじめる二階部分は先週半ばになんとか終わらせていましたが、...

今日もご近所さん達に一つずつ(笑)

どら焼きの作り方

サワードーパンケーキの作り方

娘から止めなさいと言われた事

娘からメッセージが来ました

野生動物はどんな病気を持っているか分からないので
リスや鳥がかじったリンゴは食べないようにと注意されました

この...

何でも卵とじ

変わってしまったシニア友

シニア友から写真が送ってきました
同居人が手術を終えて
病院のリカバリー室のベッドに座っている写真でした

びっくりしました
とても背が高くてがっちりした方だったのに
痩せて目がくぼんで見えました
マスクをしていたので表...