聞けば、お正月のように各家々想い入れがあります、子供が生まれてからずっとやってる...

「日本で遺伝子組換え農作物が承認されそうです」のエントリーも是非読んでくださいね。

じいさんにサバイバル教育としてコーヒーの淹れ方を教えたのは4年前。　あの日以来毎朝コーヒーを淹れるようになりました。　真面目なじいさんは今でもタイマーを見ながら8秒間コ...

・まぐろ中落ち・サーモンかま　塩焼き・カキフライ・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｓｃｒａｐｉｎｇｓ　Ｔｕｎａ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｓａｌｔ　Ｂｒｏｉｌｅｄ　Ｓａｌｍｏｎ　Ｊａｗ　・Ｄｅｅｐ　Ｆｒｉｅｄ　Ｏｙｓｔｅｒｓ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ　

明日発売の『サイゾー』に映画『ミークズ・カットオフ』の背景と政治的暗喩について書きました。 サイゾー 2011年 07月号 [雑誌] 出版社/メーカー: サイゾー 発売日: 2011/06/18 メディア: 雑誌 この商品を含むブログ (2件) を見る

似たようなアプリはいくつかあるものの、どうにも使い勝手がよくないなと作ってみまし...

中近東のレストランから米をテイクアウトして炒飯してみた サラサラのサラ、これを次...

「日本で遺伝子組換え農作物が承認されそうです」のエントリーも是非読んでくださいね。

ひよこ豆は茹でて少しお塩を振るだけでとても美味しいですよね。
茹で上がりの豆は缶詰のとは比較にならないくらい。
でもお塩だけではじいさんが食べないのでスパイスで風味を...

久し振りの、「黒肉」。

黒肉とは。スタンフォードショッピングセンターの精肉店 Schaub's で売られている有名サーロインステーキ。知らない人が見たら確実に目を疑う、本当に真っ黒な肉。

正式名称は「Fred's Steaks」。Fredさんの黒マリネは秘伝のレシピ。（でも有名なだけあって、インターネットで探すといくつか見つかる。真っ黒の正体はコーヒーとモラセス・・・