暑気

今日は久しぶりの好天、そうめん日和

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【レシピ】抹茶豆腐シュークリーム

英語ですが…今回応募した『抹茶豆腐シュークリーム』のレシピをご紹介しま~す。+=+=+=+=+=Green Tea TOFU Cream Puff1) Wrap 1 pack of TOFU with double paper towels and strain overnight.2) Bake cream puff shells using any basic cream puff recipe.3) Mix the strained TOFU with 300g whipped heavy

アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム

じいさんの美的感覚

「日本で遺伝子組換え農作物が承認されそうです」のエントリーも是非読んでくださいね。

小麦粉に虫がついてしまいました。
今度の虫はいつも出る穀物蛾とはちょっと違うようでした。
粉や紙袋に一杯糸がひいていました。
私の注意が足りなかったからです。 
穀物類は...

カルフォルニアのばあさんブログ

broiled brain

「あそこのラムはみんなが好きさ」と前々からいわれてたので、夜はラム、 生タマネギ...

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第二回豆腐デザートコンテスト

行って来ましたぁ~~~。はるばる都会のサンフランシスコまで!日米タイムズ主催のトーフフェスティバルのイベントの一つ、トーフデザートコンテストです。二年程前にもマミィは参加したことがあるので、今回は二回目となります。今年は、SF日本町の屋外で開催。実は…この日は朝から大きなハプニングが二つもあり、もう今回の出場はムリかと思いました!詳しくは、やはり、四コマで改めてお知らせしましょう~。何とか、必死の思いで完成させた五人の審査員用の”抹茶豆腐シュークリーム”。こちらは、観客審査員用四十人分の出場者全

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The Counter - Custom Built Burgers

夕方、用事があってMillbraeに行ったので、

その帰り、

西海岸発のCustom Built Burgersのチェーン店、

The Counter@San Mateo

に行ってきました。

Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-The Counter

Custom Built Burgers の名の通り、

こちらのお店でオーダーをするときは、

1) バーガーの種類とサイズ(大きさ)を選び、

2) チーズを選び、

3) トッピングを選び、

4) ソースを選び、

5) パンの種類を選んで終了。

このような手順になります。

*詳しくは Menu

をご覧ください♪

Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-店内 その1

7時過ぎの店内はカウンター以外は満席。

でも、待っている間に何にしようか考えられるので却ってうれしいかも?(笑)

*ちなみにこの写真は帰るときに撮影。

Campbell CA ベイエ...

[日本] をじさま方には陣笠を

今回の私の日経ビジネスオンライン記事は、おかげさまでアクセスランキング上位に入れていただきました。お読みいただいた皆様、ありがとうございます。 グーグルとソニーを悩ませる意外な共通点:日経ビジネスオンライン で、そのランキングトップだったのが、「スーパークールビズ」のおはなし。 スーパークールビズは革命なんだな:日経ビジネスオンライン この記事に関して、私のFacebook仲間が 「一歩進んで、男性向けにも日傘をお勧めしたい」 というコメントを書いた。帽子よりも広い影を作る日傘は暑さよけには効果が高い ...

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