この日はAttitash 　という、ショーンの実家から車で２時間くらい北東にある小さな町へ。冬はスキーリゾート地なのだが、夏は山の斜面を使った「滑り台」で有名。行く途中に、学生時代に友達のAちゃんとボストンから紅葉を見にこの辺りを車で通ったことを思い出した。紅葉の...

日本に着いて、まず最初に足を運んだのが『コートダジュール』ですね（笑）。”いちじくのクリームパイ”と”せせらぎ”。特に、この瑞々しいいちじく＋生クリーム＋ベリー系のムース＋スポンジ＋パイの組み合わせが絶妙だった”いちじくのクリームパイ”には感動。やっぱり、私のコートダジュールです。こちらの大福のような和風のケーキ”せせらぎ”も、中に苺が入っていて、その下に抹茶のクリーム、スポンジ、サブレ（だったかな？）、これも日本人には何とも言えない組み合わせ…。思わず、唸ってしまう美味しさでした。本当は、この

・ミニ刺し盛り・アジフライ・冷や奴・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｄｅｅｐ　Ｆｒｉｅｄ　Ｈｏｒｅｓ　Ｍａｃｋｅｒｅｌ・Ｃｏｌｄ　Ｔｏｆｕ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

今年植えたレタスはたったのこれだけです。

未だ植えてないのがこんなにあるのですが

3株植えたら力が尽きてしまいました。
先ず地下の堀ねずみに食べられないように穴を掘ってチキンワイヤを敷くでしょう。
穴を埋めて腐葉土と土を調整してレタスを植えたら
次は　ウ...

毎週金曜日夜11時半から、トーキョーＭＸテレビ「松嶋×町山　未公開映画を観るＴＶ」放送中です。 今週は、ＯＵＴＦＯＸＥＤを再放送します。 これは、世界一のメディア王ルパート・マードック率いるニュース専門ケーブルＴＶ局、ＦＯＸニュースが、2003年のブッシュ政権によるイラク攻撃に向けて、アメリカの世論をいかに操作していたかを検証するドキュメンタリーです。 マードックといえば、こんなニュースも。 https://jp.reuters.com/article/worldNews/idJPJAPAN-22 ...

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まぁ～蒸し暑い京都、ツレがバーで飲んでる隙にoaks heart の酢、ソフトク...