日本に着いて、まず最初に足を運んだのが『コートダジュール』ですね(笑)。”いちじくのクリームパイ”と”せせらぎ”。特に、この瑞々しいいちじく+生クリーム+ベリー系のムース+スポンジ+パイの組み合わせが絶妙だった”いちじくのクリームパイ”には感動。やっぱり、私のコートダジュールです。こちらの大福のような和風のケーキ”せせらぎ”も、中に苺が入っていて、その下に抹茶のクリーム、スポンジ、サブレ(だったかな?)、これも日本人には何とも言えない組み合わせ…。思わず、唸ってしまう美味しさでした。本当は、この
投稿者: アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時: 2011年7月8日(金) 05:20- 参照(128)
- オリジナルを読む