Nov 21, 2007
　某有名 T シェフより　”奥様がはまりまくっているお菓子がある”との情報をいただきました。チャイニーズマーケットで買えるそうなんですが、もたもたしている私に、奥様がじきじきにおすそ分けしてくださいました。かたじけない～・・・
　これがなんとも言えないお味。中心はカールっぽく、そのまわりにチャイニーズのサラダせんべいによくついているようなちょっと甘い粉がまぶしてあって、中心にはクリーム状のものが入っています。ほんのり甘く、かつジューシー。そこにクリームの味で、なんとも表現しがたい不思議な美味しさです。
　しかも１２種類のマメから出来ていて、中心は卵。揚げてもいないし、とってもヘルシーですよね。
 
　奥様によると、”安くて美味しいのですぐ売り切れちゃう”のだそう。なかなか見つけるのが難しそうですね。見つけた方は是非お試しください！！
　T さん、奥様ありがとうございました！！
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しばらくまた仕事とNFLに没頭していた。気づくと今週は11月の第4週、つまりTh...

「味覚の秋」とはよく言ったもので
この時期、食べ物が本当に美味しい季節ですね。

時々アメリカにいらっしゃるトップギアさんが
またまた、そんな「味覚の秋」を楽しめる
素敵なものを日本から持ってきてくださいました！

こちらです！
「川上屋
」と書いてありますね。

中は・・・

栗きんとん！

中津川の川上屋と言えば、
東海地方では栗きんとんで有名なお店だとか。
知らない人はいないくらいだそうです。
そんな素敵なお菓子を持ってきてくださるなんて、
トップギアさん、やっぱり素敵です。

栗きんとんと言っても
お正月に食べるあの栗きんとんとは違うんですよぉ～。
その年に出来た栗に砂糖だけを加えて煮て潰したものを
栗の形に茶巾に絞ったのが、中津川名物の栗きんとんだそうです。
もちろん、季節限定で、毎年、10月から翌2月までしか販売しないそう。

　　天空の街、Orvieto　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

日本の皆さま、秋もすっかり本番。今年も残り少なくなりましたね。アメリカでは今、サンクスギビングのムード一色です。サンクスギビング（感謝祭）は、アメリカではクリスマスに次ぐ、大イベント！！！今年も妹のミミちゃんが、腕を振るってバカうまターキー（七面鳥）を焼いてくれます。昨日から、その準備やら買い出しやらで大忙し。さて、この時期になると、会社ではクリスマスパーティーが行われます。今日は、その招待状が来たときのお話。＜＜クリックすると大きくなるよ☆＞＞要するに、恥ずかしいので、止めろと？？？？？ダディ

しばらく前から思っていたことがあります。

飛行機の旅が当たり前になって、大陸間移動どころか大陸内移動でさえは飛行機が当たり前の時代になっていますよね。最近はエアバスがA380という総2階建てのスーパージャンボを開発して、東南アジアの国々が数１０機も発注しているとか。

一方ボーイング社の次期主力機は、B787という中型機でいくようですね。こちらもANAが一番に大量の発注をしたとか。

どちらかと言えば、私はボーイングの路線に賛成です。800人乗りなんて搭乗にも死ぬほど時間かかるし、降りるのもそうだし、不快指数上昇するばかりのような気がします。

それはともかく、化石燃料の枯渇が叫ばれてから何十年にもなります。私が小学校の頃は、石油はあと30年でなくなるといわれていましたが、30年を過ぎてもまだ当分なくなりそうにありません。なので皆さん、空の旅が永遠に続くと思っていませんか？あるいは都合の悪いことは考えないようにしていたりしませんか？

どちらにせよ、このペースで使い続ければいつかなくなる。これは間違いないでしょう。いくら新しい油田を発見したとしても、石油（原油）が生成する速度と、現在の採掘速度は違いすぎているような気がします。

それでは、原油が取れなくなってきたときにどうなるのか。

自動車はその頃までに何とかなっていることでしょう。電気充電式とか燃料電池とか。その他の電力供給も、何とかなっているかも知れません。

ここ数日にわたって、Pentium 4 について調査してきたが、では、どのCPUを買うのが良いのか。購入の対象となりそうなものを物色してみる。条件としては先日のブログに記録したとおり、現在の手持ちのマザーボードで動作することである。ということで、具体的には、ソケット 478 であること、そして FSBが 800MHz であること。の２点である。昨日のブログのとおり、この条件を満たす Pentium 4 にはNorthwood（ノースウッド）と Prescott（プレスコット）という２つのアーキテクチャがある。Northwood（ノースウッド）にしておくと、手持ち３枚のマザーボードのすべてで利用可能となる。一方、 Prescott（プレスコット）にすると、そのうちの２枚のマザーボードでのみ利用可能となる。また基本的は、これらの Pentium 4 は、既に製造中止になっているので、現在 流通しているのは、売れ残った新品、中古品、リファービッシュ品、のどれかになる。それらの値段や信頼性も考慮に入れて、まずは、流通している 製品をリストアップしてみる。

こんな過密スケジュールは過去になかったというほどの東京での八泊九日を何とか乗り切り(本当にギリギリだった)、昨日帰国した。リアル世界での時間の流れでいえば、丸善での講演は過去にない経験だった。抄録やCNET記事もすごいスピードでウェブ上に上がり、時代の変化を自