Dec 4, 2007
　アメリカに来る前からガイドブックなどでは知っていましたが、なかなか行けず、もう当分無理だな～と思っていた Chez Panisse にひょんなことから行けることに！長年の夢がかないました♪
　しかし、８時半からの組。・・・ちょっとお腹が激空きになってたらどうしよう・・・、と心配していましたが、当日はなんとか OK。

　席に座ると、さっそくアペタイザーが。店員さんのサービスもとっても良くて、子供の分は予約していなかったけど席は作ってくれるし、アペタイザーも余分にくれました♪

　マッシュルームをフランスパンに乗せて焼いたもの。キノコ大好きな私はとっても気に入りました。
　これはサービスのワイン。白ワインにジュースをまぜたと言ってたような・・・
　これは一緒に行った知り合いがオーダーしてくれたワイン。アルザス地方のワインです。
　次はサラダ。 Halfmoon Bay Dungeness Crab Salad with Belgium Endive。あらかじめネットに公表されていたメニューは”ウサギ”のサラダだったのですが、”蟹”に変わっていました。大きな身がゴロっと入っていて、しっかり甘さが感じられる、全体にあっさりめのサラダです。
　Hand-cut Pasta with Smoked Black Cod and Creme Fraiche。
　これは実は来た時にびっくり。・・・めっちゃ量が少ない、いや少な過ぎ。・・・でもしっかりと歯ごたえのあるパスタにスモーク風味がしっかりついて、しかもこれまた歯ごたえしっかりのお魚がさらっとしたクリームソースであえてあり、とても美味。

　Grilled Cattail Creek Ranch Lamb with Pomegranate, Eggplant and Tomato Gratin, and Roasted Root Vegetables。

12月に入って、だんだんと寒くなってきたベイエリア。
昼間は暖かいけど、朝・夜は冷える、冷える・・・。
年寄りにはつらい季節ですなぁ・・・。 ぶるぶる・・・。

こんな寒い日はやっぱりお鍋♪
これからはお鍋が恋しい季節～、ということで、
先日、ゆっちゃにぃさんのところで見て
から食べたかった
あのお鍋を作ってみました～。
まぁ、鍋なので、作った、というよりは、
準備した、という方が正しいでしょうか？　（苦笑）

じゃあん！
豆乳しゃぶしゃぶで～す！

でも、豆乳スープを作るのは面倒だったので
こちらを使用。

豆乳鍋スープの素。
これは便利くん！
豆乳の旨みの中に出汁の味が広がって、美味しいし楽ちん♪
あぁ、面倒くさがりの私を許して・・・、夫。

お鍋のいいところって、やっぱり・・・

ダディ語録が溜まってきたので、この辺でそろそろ…。他にも、ひかりモエちゃんに手品を披露していた時に…「魔法をかけるよ、アブラカブラ～～～」と、びみょ～～に違う呪文をかけていました（笑）。やっぱり、”外来語＝カタカナ”が難しいようです！＊＊＊本日の「人気blogランキング」速報20位だといいな～～！応援してくださってる皆様、今日もありがとうございます！↓↓↓

broccoli に carrot ちょっと肌寒いようなそれでいて暖かい風が吹く...

お知らせ：本文は２２日まで一旦消します。。。テスラには、日本の雑誌GQの取材で行...

今日、先日日系の本屋で買った「主婦の友　2008年新年特大号」の付録としてついて来た「お料理歳時記BOOK」と「誕生日大全ダイジェスト」をましんのバス待ちのためにロビーで読むために主婦友にまとめて袋詰めにされてた別冊5大付録セットをぴかその前で開けていたら。。
なんと、ぴかそがいきなり電卓を引き出しから出してきた。
一体何のために？
ゆたママが持って行くのは歳時記BOOKと誕生日大全の本なのに？？電卓は出番がないと思うのだけど？？
ハッ！一緒に入っていた家計簿の付録を見て思い出したよ！！
全文を表示

<? AmazonUSASBNimg("B000HCZ8EO"); // Microsoft Office Home and Student 2007 ?>マイクロソフト オフィス 2007 (Microsoft Office 2007)のパッケージを購入した場合、いったい何台のPCにインストール可能なのか？これについて調査してみた。

寒かった。体感気温0℃以下。 なので、一かご。 調子悪いんじゃないの？ 記念すべき最初の一球目はトップ。2球目からはまぁまぁ連発。 が… ユーティリティには違和感。大丈夫だろうか＞金曜日。少し怖いけど、期待するのはやめよう。