私のお菓子サイトに載せているフレッシュストローベリーパイ、「カリフォルニアばあさんの料理帖」に載せているフレッシュストローベリーパイ（95ページ）を作ってくださった方は、上の写真をご覧になって、いつもとちょっと違うと思われませんか。いつもとちょっと違う...

こっそり（？）やってるリスニング学習コンテンツListen-ITの付属ブログがあ...

・ミニ刺し盛り・トンカツ・冷奴・漬物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Today`s Special ・Mini Sashimi・Pork Cutlet・Cold Tofu・Pickled Radish・Rice・Miso Soup・Salad

最近、google 探検隊のような人が街で飯の写真を撮り歩いてる　メニュー、店先...

運転免許の更新を名目に、日本で２週間ほど過ごすことにしまして、現在、日本にいます。日本にやってきたのは、4月6日。現在、下関のホテルにてこの記事更新中。今回は、かみさんは新しい会社で働きだしたばかりとあって有給が溜まっておらず、僕単身での一時帰国。後ろめ...

毎週金曜日午後11時半からの放送になりました『松嶋×町山　未公開映画を観るＴＶ』、 来週4月16日は『ＣＲＵＤＥ（原油）』というドキュメンタリーを放送します。 南米エクアドルのジャングルで、アメリカの石油会社テキサコが原油採掘を行ったが、 大量の廃棄物を穴に投棄して埋めた。 それが地中に浸透し、アマゾン河や地下水の水質を汚染した。 その水を飲み、そこで獲れた魚を食べて暮らすアマゾンの原住民の間でガンや生まれつき障害のある子どもが増えている。 その地域を浄化するには何百年もかかるため、何千年も昔から住 ...

この間、IT系ベンチャーに内定している日本の大学3年生の人たちと会って、「これか...

今日は雲一つない良いお天気。夕べおはぎと一緒に美味しい緑茶を飲んだら、朝の4時まで目がぱっちり。　緑茶のカフェインが一番応えるのは飲みつけていないからでしょうか。　4時までテレビをつけたり消したり、雑誌を読んだり、電気を消したり、点けたり。　目が覚めたのは...