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日本に帰った夜、ピンポーン♪ とドアベルがなりました。ドアを開けると待っていたものが配達されてきました。宅配便のおじさまが持っていた箱は・・・ ハーゲンダッツの段ボール！ 丁寧にクール便で届けられた箱の中には・・・ 6個のアイスクリーム！ そうです！11月4日からオンラインで限定4,000セット発売された・・・

最近曇り空が続いているシリコンバレー寒波で外に出たくない日が続いていましたが今朝は久し振りに太陽が出ましてね思わず「さぁ～じいさん！！　今日こそは歩かなくちゃ～勿体無い！」と叫んでじいさんを急がせたのでした。ところがじいさん、こんな人ですからねぇ...

固く巻いて冷蔵庫に入れ形を整えておくと皮を切り落としやすいかなと思ったけ ど、や...

昨夜はサンクスギビングで余ってしまったクランベリーソースで、クッキーを焼いてみました！実はふと、マクロビのレシピで作ってみたらどうか？と思い、砂糖、バター、卵、乳製品一切なしで作ってみると…これが美味しいぃ～～～～～～～～～～～～！！！砂糖の代わりにメープルシロップを入れ、生地にピーナッツバターが練り込んであります。バターが入ってないのに、さっくさくですごくマミィの好みの味！ちょっと焦げる寸前？くらいまで焼いた方が香ばしさが増して、マミィは好きでした。レシピは少し自分でアレンジしたので、ここで紹

感謝祭の夜　お友達がパン作りが好きな私にある雑誌を持って来てくれました。　「サンフランシスコ」という雑誌です。表紙を飾っているのはTartineのバゲットでした。Tartineは2008年10月29日、お友達のVivianさんが案内してくださったサンフランシスコのパン屋さん...

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