さー飲ってくださいといわんばかりに厚さ５センチ程ありそうなワインリストが２冊やってくるお任せしたらこれにはこれ！っていう采配がはやい見てるとテーブルに持ってくる前にピットでわりと多めの試飲をクィッと兎に角 スタッフの飲みっぷり！それでいてスーツにタイで水槽の中のをせわしく動き回る魚のように店内を徘徊 <Kanppachi>
<Roasted Main Diver Scallop>他にも沢山テーブルはあるのでその"クィ"っていうのが頻繁に クィッ クィッ 一番飲む人は仕事終わるまでに１本くらいは軽くいっちゃいそうな勢いだ <Pappardelle Saffron sauce>
<Potato Gnocchi Rabbit sausage Speck Sweet onions, Fennel Pollen & baked Ricotta>遅い時間だったので奥のテーブルでスタッフの人が交互に食事を取るのだけどスーツ姿なので店内に溶け込んでる食べるのもメニューにのっているものと同じ料理を各自違うものを試食してるよう それにタップリ目のワイン 瞑想しながら片手でグラスをクルクル サクッサクッっと食べてクイ <まだ飲んでるよ あっあれも仕事か>それでいて酔った素振りがピクリともしない 見てると小気よくて可笑しくなってくる 白アスパラのアイスが美味しい
<Poached Rhubarb Gratinee / white asparagus Ice Cream Tahitian Vanilla >最後に食べたPorcelet Pig というのがとてもおいしくてグラスワインをお願いしたら あっちの方でまたクイ
もー恐縮しますよCru ワインリストがダウンロードできるみたいです
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