昨日は、サンフランシスコまでマミィの敬愛するお菓子の先生のオープンハウスへ行ってきました！！！思えば、上田敏子先生との出会いは、約二年前にあるネットの友達から「サンフランシスコでモンブランを教えている人がいる」という噂を聞きつけてから…。実際に教室に参加してみると、その繊細さ（味、見た目共に）と技術とセンスの良さに脱帽。一目で大ファンになりました！！その大先生から、オープンハウスの招待状をいただいたので、早速行ってきました！！！写真が上手く撮れなかったのですが…もう、そのお菓子の可憐さと美しさに

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2008年5月4日(日) 21:43