そりゃーもー蒸し暑い日本の夏、そんな中でも、ふっと涼しげな心持になれるような事があって、そんなちょっとした清涼感にふれることができるなら、もーちょっと炎天下歩いてみようかなというような気持ちにも、
鱧の骨切りのシャリシャリという連続する小気味いい音は涼し音、
ちょっとした山葵の香とか、鱸のキリッとした歯ごたえに、梅の香りとともに消えていく鱧のホロホロ感、
冷たい日本酒、すーっと冷涼な喉越しに、遠く聞こえる花火の音色が耳のおく、
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