ベイエリアン。 | みんなでワイワイ、巻き巻き、手巻き寿司！

とある週末。我が家にお友達のura-chan、Gさん、ぐりちゃんをおよびしてみんなでわいわい騒ごうよ♪ということになりました。お料理の準備ができるまで、まずはおつまみを。ura-chanが持ってきてくれたハワイのビールとお酒が飲めないぐりちゃんと私のために「せめて雰囲気だけでもビールの気分で・・・」と、夫が用意してくれた「こどもののみもの」（クリックすると音が出ます！）で乾杯！でも、こうやって写真で見ると、全然違和感ないですね、こどもののみもの。（笑）お気に入りのパテを中心に。今回はアヒツナ入りのパテも新製品と言うので購入してみました。アヒツナも美味しいですよぉ！ちなみに例のサーモン屋さん、土曜日はサンフランシスコ南外れ、101と280が交差するあたりのAlemany Farmer's Market にもブースを出しています。このFarmers' Market では Bariani のブースもありました♪せっかくだから、グリーン・オリーブオイルを買ってみました♪今度普通のと食べ比べ～。閑話休題。そして、いよいよ、本日の主役登場！今回は手巻き寿司ディナーなのです！と言うのも・・・ご存じのとおり、現在、我が家には、お友達のD先生が送ってくださった、新潟のコシヒカリの新米 が。そう！せっかく日本から新米を持ってきたんだもの～。それに・・・日本から美味しい海苔も持ってきたんだもの～。美味しいお米と美味しい海苔がそろったら・・・これはもう、手巻き寿司を楽しまないとね、日本人としては♪ （笑）今回用意した具材、まずはお魚部門！まぐろに、鯛に、はまちに、白マグロ、それにイカ！夫がどうしても！というので、ウニといくらも用意しました。こちらは納豆に明太子に練り梅にツナ！野菜だってたっぷり用意！きゅうり、シソの葉、貝割れにアボカドです。そうそう、アップの写真はありませんがFお手製の卵焼きもありますよ♪好きな具を思い思いに海苔にのせて、手巻き寿司、開始！私はまずは・・・お野菜の上にマグロをのせて・・・ヘルシー鉄火巻き！って、まぐろが見えないんですけど・・・。（苦笑）せっかくだから、どんどん食べないとね♪ということで、次は・・・今度はイカと納豆で・・・イカ納豆巻き！もう1回イカを使って・・・イカ明太も！こちらはカニカマとアボカドで・・・ご存じ、カリフォルニアロール！さっぱりと梅きゅうもいいですよね♪のせて巻いてぱくっ、のせて巻いてぱくっ♪手巻きずしって楽しいからかしらね、なんだかすごいいっぱい作って食べちゃいませんか？お腹いっぱいなのに「次はどうしようかなぁ・・・」と考えてしまう自分が怖かったです。（笑）結局5人で5.5合のご飯を食べちゃいました・・・。恐ろしい～！（爆）でも、楽しくって、話も弾んで、とっても充実したディナーでした♪あまりに楽しくてつい、皆さんをお引き留めしちゃって・・・。日付が変わる前にはなんとかお開きになりました。ura-chan、Gさん、ぐりちゃん♪また遊びに来てね～。＜追伸＞ひねくれ者の夫は手巻き寿司を作らず・・・これとか・・・こんな感じで一人で にぎり寿司 を堪能していました。可愛くない・・・。