パクチー（香菜）の花の種がカレーのスパイス、コリアンダーになるのご存知でしたか？私、最近まで知りませんでした。この数年毎年パクチーを育てていたのに。パクチーはとても成長が早いです。春お野菜を数種類植えて、一番早く収穫できたのがこのパクチーでした。...

アメリカはジャガイモととうもろこし大国。そんなとうもろこしが旬になると馬鹿みたいに美味しい。しかも野菜は一番美味しい時期が一番安い。なんて嬉しい経済原理。普通のスーパーでも "2 for $1" とか "4 for $1" で見かけるけれど、ファーマーズグローサリー SIGONA'S ではただ今6本で1ドル。1本たったの17セント（20円）！その日の朝6時に収穫したものを10時に売り出す新鮮さ・・・

今週はずっと、明日行うお菓子教室の準備で大忙しでした。約三十人の生徒さんが来るのですが、またまたケーキバイキングをするつもりなので、来る日も来る日もお菓子の大量生産（笑）。約二十種類のお菓子をイヤっていう程、作りました（そして、またこれから作る予定、笑）。とそんな訳で、言い訳が長くなってしまいましたが…寝てました、昨日もブログを更新しようとしたら急に。

2005年7月から2006年7月までの統計で、サンタクララカウンティのアジア人人口は17,614人増えており、全米でも2位のロサンジェルスに2000人近いの差をつけて一位の増加数となった。　これで、サンタクララカウンティのアジア人人口は9万1千人となり、その16%がアジア人となる。

木曜日の朝1時頃、ロサンジェルス周辺で強い地震が観測された。　地震の強さはマグニチュード4.5で、強く短い地震が2度続いたという。　震源地はChatsworthの北西約4マイルの地点で、この地震による怪我などの被害の報告は今のところ無い。

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