・ミニ刺し盛り・里芋揚げ出し・サバ塩焼き・ポテトサラダ・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Today's Special・Mini Sashimi・Deep Fried Taro Potato in broth・Salt Broiled Mackerel・Potato Salad・Rice・Miso Soup・Salad

週末に、うちの近所にお住まいの皆様を招いて、しゃぶしゃぶを作って懇親会を開きました。 ８名でがんばって食べたけど、10ポンドの黒毛和牛のいい肉が３ポンドくらい余りました・・・。 ３ポンドの余りも、すでにしゃぶしゃぶ用に極薄切りにしちゃってあります。いつもだと玉葱と 一緒に煮込んで牛丼を作って、翌日スタジオのみんなにランチを振舞うんですが・・・大杉。 今回は漫画「美味しんぼ」に出てくる山岡家の常備品という、牛肉の佃煮を作ってみました。 出来上がりはこんな・・・うちのネコが喜び

はい、今、ＴＢＳラジオのスタジオにいますー！ 11時からライムスター宇多丸さんのウィークエンドシャッフルに出るよー。 お題は「崖の上のポニョ」！

いぬさんからお便りいただきました。お買い得情報いつもありがとうございます。スピーカー買おうか迷って朝になったらまた値下げしてました。なので我慢できずに購入です

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まだやってるのかなー？でちょっと立ち寄り <オーダー毎に作ってくれるスタイルも相...

日本に遅れること、16時間。ここカリフォルニアも土用の丑の日を迎えました～♪ということで、当然、今晩は・・・ 鰻を食らふ喰らふのであります！ *kobaさま、Thanks♪昨日のうちに日系スーパーで買っておきました。一応、日本産。 一番お高い鰻を購入。去年の丑の日に2番目か3番目くらいの鰻を買ったら夫が一言・・・「一年に一回なんだから、せめて一番高い鰻を食べさせて・・・」う～ん・・・確かに、それも一理ある？と言うことで、今年は夫の希望通り、一番お高い鰻を。これで日本産じゃなかったら怒りますよぉ～、忍者マーケット！ （笑）