Walgreensのin-storeクーポン、$5 OFF $25 ($25以上の買い物をしたら$5 OFFの意) です。今日8/5(水)と明日8/6(木)の2日間。こちらのリンク先にあるクーポンを印刷してお店

・ミニ刺し盛り・まぐろ煮付け・カニクリームコロッケ・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ  ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｂｒａｉｓｅｄ　Ｔｕｎａ・Ｃｌａｂ　Ｃｒｏｑｕｅｔｔｅ・Ｐｉｃｋｌｅｄ　Ｒａｄｉｓｈ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

先月末のことになるが、1989年11月9日のベルリンの壁崩壊のわずか1ヶ月後の同...

「花」の焼き飯はおいしい。中国人シェフの鍋使いはいつみても見惚れる。「花」では焼き飯用の安い「国宝ローズ」と、ご飯として出す「田牧米ゴールド」の２種類をいつも炊き上げていて、普通はこの国宝を焼き飯に使うのだが、田牧が残ってるとこれも使う。粘りがあるのでやり辛いと思うのだが、これも苦もなくほぐし、数回鍋を振るとパラパラと焼きあがる。細かく刻んだ豚肉を、大目の量の熱い油に一度通し、よく油をきる。それから組み合わせの高菜や卵、野菜類と合わせて炒める。人気商品は「豚肉と高菜」「塩ジャケ」だ。ふと若い頃、なにもないアパートに友人が来たときに振る舞い、喜ばれていた焼き飯を思い出した。鰻屋やうどんやのバイトがないと、いつもヒイヒイして食うものに困っていたのだが、米と野菜、卵くらいはある。そこで作ったのが肉なし、野菜クズと卵、生姜の焼き飯だった。これを思い出し、　「花」　のシェフにキャベツ＋卵＋生姜焼き飯をリクエストしてみた。　「そんなもんうまくないよ。」　といわれたが、どうしてどうして。これはうまい。生姜がピリっと効いて、食欲の薄れる夏場にはもってこいだ。今度はニガウリを入れてつくってもらおっと。

明日（金曜日)午後3時からのＴＢＳラジオ「キラ★キラ」では、 大企業の専横と戦うイタズラ・コンビ「イエスメン」のドキュメンタリー映画第２弾、 「イエスメンが地球を直す」についてお話しします。 イエスメンは二人組のカルチャー・ジャマー。 マクドナルド、ハリバートン、エクソン・モービル、ダウ・ケミカルなど世界を支配する巨大企業のスポークスマンのフリをして、記者会見やテレビのニュースに出演してデタラメなパフォーマンスをして、巨大企業の本質を暴く。 去年、ニセのＮＹタイムズを配ったのもこの連中。 「イエス ...

最近アメリカの全国ネットで放映中なのがI survived a Japanese...

あっという間に、明日アメリカへ帰国することとなりました。ブログもあまり更新出来ないまま帰ってしまうことになり、すみません。台湾旅行は写真をまだ整理していないので、今日はマミィが生まれて初めて行ったケーキバイキングの記事を載せましょう。アメリカで友達になり、日本へ帰国してしまった友人に連れて行ってもらったんですが、これがすごい所でした！！『高野フルーツパーラー』本店！！！！！予約をしないで行ったので、一時間待ちで長蛇の列。それでも、行った価値はじゅ～～～～ぶんでした。でも、何故かケーキバイキングの

私は時々夫の仕事を手伝っていることは以前にも話したかもしれませんが今も2件ほど、夫に頼まれ、やっています。先週の半ば、そのうちの1つのお客様から提出したものの修正の連絡が入り、その際・・・急いでやると間違いのもとだから、ゆっくり時間をかけてやりましょう。急がなくていいですからね！と、やさしいお言葉をいただいたのでそれじゃぁ、週末にでもゆっくりやろうかな～なんて思っていたら・・・週末を前にして、夫のところにそのお客様から奥さん、全然連絡くれないんだけどどうなっているの！って文句の電話が入ったらしい・・・。ゆっくりでいいって言ったのに・・・。（泣）きっとそのお客さんのゆっくりの基準は・・・今日中じゃなくていいからね！ということだったのかも。でも、私と話をしたのは夜の9時過ぎなんですけど・・・。まぁ、何事も自分で思い込まずにきちんと確認しないといけないな・・・と思った瞬間でした。