日本滞在記 その2です。前回のスタバに続いて、日本に帰ってまで行くのは「負け」と思っていたもの、それは・・・i'm lovin' it!の・・・マクドナルド ですよ！2008年の4月に日本に一時帰国した際に念願の「エビフィレオ」を食して 以来・・・私の中で日本のマクドナルドは帰国時に欠かせないお店となったのです。 ということで、再び、実家近くのマクドナルド。2008年4月のときは夜中12時までの営業だったのに・・・なんと！ 24時間営業店にアップグレード！（爆）こんな田舎なのに、24時間開けていて採算がとれるのでしょうか。閑話休題。今回のお目当てはもちろん・・・ 待望の！チキンタツタです！去年の秋でしたか、一時復活した際

New York Timesに、「文章読み上げソフト等が進歩した結果、点字を使う...

実は急きょ、じぃじがとんぼ返りしてきた為、つくばの名店『コートダジュール』の半生菓子を買って来てもらいました～～～！（ほとんど無理矢理）もう、去年の夏、里帰りしてからず～～～～～っと食べたかったコートダジュール…。マミィがリクエストした半生セットが売り切れだったので、ありったけの半生菓子を詰め合わせてくれたばぁばの親心に感謝…。アメリカで食べると、何でこんなに美味しいのぉ～～～～～～～。特に、半熟ぷりんと半熟ちーず、抹茶と小豆の焼き菓子とスイートポテトとレーズンサンドが絶品でございました（ってほ

昨年2009年6月にオープンするなりミシュランガイドに取り上げられ、日本人の間でも徐々に口コミで広がっているイタリアンレストラン Donato Enoteca （ドナート・エノテカ）。年末にはハローレストランでも紹介されていた。場所は、最近寂しいレッドウッドシティのダウンタウン中心部。年末に訪れたので、きらきらホリデーライトアップ中。店内は奥に広い贅沢なスペース取り。カウンター・・・

私の不精な性格がそのまま出た山形パンに反省しまして今回はしっかりと分割した生地を量りました。kaoringorillaさんが私のパンに見かねてとても参考になるアドバイスをしてくださったのでそれを頭に入れて再挑戦しました。そのアドバイスとは三等分する時に余った...

今、売ってる週刊現代にテネシーのＫＫＫ生誕祭のルポ書きました。４ページです。

このblogにも時折コメントを残してくれるごまさんが日本から出張でベイエリアにやってきまして、日曜日の夕食をご一緒することとなりました。ご飯の前に、ごまさんの「海が見たい！」との希望をかなえるため、ハーフムーンベイに出かけました。この日はやや曇り空ながら...

ここでのMVPとはminimum viable product。「市場のフィード...