ベイエリアン。 | 夏復活！な夜は、BBQディナー♪

いや・・・暑いです・・・このベイエリア。もう、太陽ぎらぎら～ですね。先週も暑かったのですが、金曜日から落ち着いて今週も前半はまぁまぁ・・・だったのですが・・・インディアン・サマーにはまだ早いし。どうなっているんでしょうね。と言うことで、こんな暑い日の夜ごはんは・・・やっぱりBBQでしょ！アメリカでは一般的にレイバーでとともに夏が終わり、気分は秋！（ん？どこかで聞いたセリフ？：爆）なので、BBQシーズンも本来は終了なのですが・・・そんなことはどうでもよろしい！とばかりに、夫と一緒にBBQを楽しみました！普段BBQを楽しむ時は友人も我が家に招いて大勢で「ワイワイ！」と楽しむのですがたまには2人でもいいよね・・・ということで・・・ BBQディナー、始まりです！こちら、本日の材料。今回は無精をして、すでに串に刺されたお肉や海老を購入。普段は自分で串に刺すのですが、2人だから・・・と楽しちゃいました。それにソーセージ、アスパラ、エリンギにコーンです。こちらは夫の本日のビール。普段はセールの日本のビールなんですがたまには・・・と自分でセレクトしていました。私もなんとなく今日は普段のDiet Cokeではなく、こちらのWine County Soda なんかを飲んでみました。左はシャルドネ、右はピノ。でも、ノンアルコールです♪ BBQ大魔神の夫がせっせと焼いております。これだけは絶対に私に任せず、自分でやりたいみたい。どうぞ、どうぞ♪ もう、喜んで～。焼きあがるまで暇な私は、前菜でも食べながらゆっくりと・・・。チーズ2種に、いちじくの生ハム巻き♪先日、ブログお友達のvanvesさんのところ で見ちゃったら食べたくって・・・。いちじく、旬ですしね～。夫がせっせと焼いている間、私はシャルドネのソーダと一緒に・・・♪あぁ・・・おいち。お酒飲まないくせに、お酒のおつまみのようなお料理が好きなんですよね～。どうしてなんでしょう？？？と言っている間に、焼きあがってきましたよぉ～。まずはエリンギとアスパラ。素材の味を楽しめるように、塩タレでいただきます♪アスパラ、ほくほくしていて美味しい～。私はアスパラが大好きなんですよね～。そして、ビーフも焼きあがりました～。お肉、大きい！でも、ジューシーなのだ！日本の柔らかい、お箸で切れるお肉もいいのだけれど、最近はアメリカの噛み応えのあるお肉が大好きになってきました。お次はケイジャンペッパーの海老ちゃん。夫の大好物。（海老もケイジャンスタイルも♪）喜んで食べていましたよ。ホタテのベーコン巻きに鶏串も焼きあがりました。ほ・た・て・・・は肉厚でGood！そして、そして・・・私の中では主役級のあるものが焼きあがりました！とうもろこし！お醤油を塗りながら焼くスタイルも大好きなのですが今回のように皮？を剥かないで蒸し焼きみたいにするスタイルも大好き！ほら・・・コーンの一粒一粒が、まるではじけそうなくらいじゃないですか？何もつけなくても、甘みがじゅわ～。もう、最高です！はぁ・・・いや、食べました、食べました。結構お腹いっぱいになってきたのですが、我が家のBBQの〆に欠かせないものがあるのです。それを食べないことにはBBQは終わりません！（笑）そう！焼きおにぎり！お醤油の香ばしいにおいがたまりません～！お腹いっぱいのはずなのに・・・夢中で食べちゃいました♪気温はまだまだ夏ですが、でも、季節は確実に次のシーズンへと進んでいるんですね。日が落ちるのがだいぶ早くなってきました。やっぱりBBQシーズン、もう終わりかな・・・。名残惜しみつつ、お腹いっぱいの夫と私はデザートのアイスクリームを求めに外に繰り出して行きました。（爆）おしまい。