久しぶりの今夜の夕食シリーズ。過去ログを調べたら、前回はお正月なんですけど!(汗)先日、日系スーパーミツワで生ラーメンがセールに。お醤油味と塩味と買ったものの、さて、どんなラーメンにしましょうか・・・。塩味はいつもタンメンを作っちゃうけど、「たまには・・・」という、夫のリクエストに応えて・・・あさり塩ラーメン あっさりと、あさり塩ラーメンを作ってみました!作った・・・と威張るほどのことではないのですが。(苦笑)ショウガとニンニク、ゴマ油を効かせた、あさりスープです。このラーメンに・・・水菜のサラダ 水菜と茹でた豚肉を、ゴマベースのドレッシングで和えてみました。上から、こしょう、白ゴマ、シソの葉をぱらぱら・・・と、アクセント♪ラーメンとサラダ あさりの出汁たっぷりのスープを召し上がれ~。今夜の夕食いただきます!久しぶりの今夜の夕食シリーズでした! 音譜簡単すぎて、ごめんなさい・・・。

投稿者: Campbell CA ベイエ... 投稿日時: 2008年6月20日(金) 23:55