青紫蘇風味　ゴーヤの酢の物

うっちゃんから習ったゴーヤの酢の物です
これも簡単で美味しいのでおやつに食べられます

ゴーヤの酢の物

ゴーヤは縦に半分に切り　種を除いて薄くスライスして
下記の材料を合わします

????ゴーヤ　1本　180g
????グラニュー糖　大さじ1
????米酢　小さじ2＋
????塩　小さじ1/3
????鰹節
????青紫蘇　2枚　みじん切り

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投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2020年8月2日(日) 08:25

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