作り方 約20個
オーブンは175度C(350度F)に予熱
（1）ボウルに下記の材料を全部入れて ワイヤで良く混ぜる
????サラダオイル 80g （バター風味が欲しい方はバター40g オイル40g）
????グラニュー糖 100g （ブラウンシュガー50g グラニュー糖50gでもいいです）
????卵 1個
????バニラエッセンス 小さじ1/2
????牛乳 大さじ2
????あれば オレンジの皮又は他の柑橘類 すりおろし1/2個分位
（2）別のボウルに粉類を良く混ぜて（1）に加えます
????薄力粉又は中力粉（all purpose) 190g
????ベーキングパウダー 小さじ1/2
????塩 小さじ1/4
ゴムへらで切るように混ぜて大体混ざったらチョコレートチップスを加えて
均等になるまで混ぜます
????チョコレートチップス 90g
（3） 天板にベーキングペーパーを敷き 20個くらいになるようにスプーンで生地を取り出して並べる
スプーンで頭を叩いてやや低めに平ら目にする
指を水でぬらして形を整えてもいいです
バタークッキーのように焼いている間に低く平らにならないので焼く前にちょっと平らにしておきましょう
175度C(350度F)に予熱したオーブンに入れて約13分～15分焼きます
熱い時（やけどをしない程度）に食べるととても美味しいです
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