ちょっと前の土曜日、ランチに家族でLos Altosにある炭家に行ったんですが、店には席待ちの長い行列ができていてビックリ。炭家、美味しいのは認めるけれど、こんなに行列できるほどになっているとは。

この日、僕が食べてみたのはカレー。

メニューに載せられた写真を見ると、プレゼンテーション的にはあまり美味しそうに見えませんが、炭家のカレーだけに何かひとひねりあるのでしょう。

出てきたのは、メニューの写真同様に、お世辞にも美しいとは言えないカレーでした(プレゼンテーション的には)。ただ、ボリュームは充分!

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写真で見ても分かるように、具沢山のカレーです。

お味はと言うと、鶏ガラ出汁が十分に効いたカレーで、鶏肉もたくさん入っていました。トマトをはじめとする野菜類もたくさん煮込まれているようで、さっぱりとした味わいのあとで辛さがジワジワとやってきます。結構辛いので子供には厳しいかな。

$15と決して安くはないものの炭家ならではのカレーです。

投稿者: Franklin@Filbert 投稿日時: 2017年12月2日(土) 21:35