サリーナスのポットラックで集まったご馳走です
ひえ～～～っです
和食は美味しいですね
人を成すもの
サリーナスで何十年も鹿児島の麦味噌を作っていらっしゃる
Yさんから 麦麹の起こし方と 麦味噌の作り方を習う事になりました
朝10時半にYさんのお嫁さんの家に着いた時は
お嫁さんとYさんの娘さんが既に大豆と麦を蒸しているところでした
Yさんはいらっしゃいませんでしたが 作り方はしっかりと娘さんに
伝授されておられました
娘さんは麦に菌植えが終わったところで
お母様のYさんをリハビリに 連れて行き
午後 お母様と一緒にお喋りにいらっしゃいました
車椅子に座っておられるお母様の傍で
いつもお母様の様子を見守っている娘さん
娘さんの姿に何故か涙が出てしまいました
下に向いたままになってしまうお母様の首が
痛くならないように 固まってしまわないように
10分置きにおでこを支えてあげていました
アメリカで生まれた娘さん
口数が少ない所は とても鹿児島おごじょ的
でも自分の意見をはっきりと述べるところはアメリカ的
そしてIT産業で活躍していらした息子さんご夫婦も
去年 お母様の介護の為に
サリーナスに引っ越して来られたのでした
優しい子供達 親を大切に思う心
どうしたらこんな優しい心になるのでしょう
お母様の愛情と人徳で培われたのでしょうね
麦味噌を習いに行ったのに 温かい鹿児島人の心に触れて
鹿児島の話に花が咲き
麦味噌作りは二の次になってしまったような・・・
麦味噌 一人でできるでしょうかね～
ちびのフォトアルバム
2016年1月 ちびは19歳半
足に毛布を感じて ここだと思ったのでしょう
立ち上がって水を探す様子 私を探す様子
20歳2か月を過ぎた頃から急に
色々な事がもっとできなくなってきたちびでした
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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